这家火锅店真的太太太绝了！必须给满分好评！锅底选的鸳鸯锅，麻辣那边越煮越香，辣度刚刚好，不会烧心，红油翻滚着看着就超有食欲；清汤这边鲜掉眉毛，涮蔬菜和肉都特别提味。食材新鲜到没话说，毛肚七上八下之后脆嫩爽口，肥牛卷下锅几秒就熟，入口带着奶香，虾滑是纯手打的，Q弹有嚼劲，每一口都能吃到大颗虾肉。蘸料台也超丰富，几十种调料随便搭，我调的麻酱碟配啥都好吃。服务员态度特别热情，加汤、撇浮沫都很及时，全程不用自己操心。环境也很舒服，干净卫生，吃完身上味道也不算太重。价格也很亲民，性价比拉满，已经列入我的无限回购清单，下次必须带朋友再来！

[米饭]口味：锅底正宗，牛油锅很好，小料太种类丰富，麻酱是自制的，现磨豆腐蘸秘制蘸料简直是绝搭，菜品新鲜，肉质非常不错，细腻，鲜嫩，摆盘也很漂亮！[薄荷]环境：环境干净，包间宽敞明亮，餐厅适合各种聚餐，周边交通便利🈶公交车站牌，有各种商店，[强][强][强][强][强][服务铃]服务：服务态度很好，热情周到，亲和力足[强][强][强][强][糖果]性价比：性价比很高，强烈推荐大家！[强][强][强][强][强]

食材方面•新鲜度高：肉类纹理清晰、色泽鲜艳，入口鲜嫩多汁；海鲜类肉质饱满有弹性，虾蟹等外壳光亮，无异味；蔬菜水灵脆嫩，叶片舒展，没有萎蔫发黄的现象，蘑菇类菌褶完整，散发着自然的清香。•种类丰富：涵盖了各种肉类、海鲜、蔬菜、菌菇、豆制品等，能满足不同人的口味需求。有常见的肥牛、肥羊、毛肚、鸭肠，也有特色的牛筋丸、虾滑、响铃卷等，还有多种绿叶蔬菜、根茎类蔬菜可供选择。•品质优良：选用的食材品质上乘，比如牛肉是上等的雪花牛肉，肥瘦相间，口感细腻；羊肉来自优质的羊种，没有膻味；蔬菜是有机蔬菜，口感纯正，营养丰富。汤底方面•味道浓郁：锅底味道醇厚，无论是麻辣锅底的麻辣鲜香，还是清汤锅底的鲜美清甜，都能让人一吃就爱上。麻辣锅底的辣味层次丰富，辣椒、花椒的香味完美融合，辣而不燥；清汤锅底则是用多种食材精心熬制而成，鲜味十足。•特色鲜明：有独特的锅底口味，如番茄锅底酸甜开胃，汤汁浓郁，可以用来泡饭；菌汤锅底充满了各种菌类的香气，味道鲜美，营养丰富；还有冬阴功锅底，具有浓郁的泰式风味，酸辣可口，非常开胃。调料方面•种类齐全：店内提供了丰富多样的调料，有常见的芝麻酱、花生酱、辣椒油、花椒油、蒜泥、葱花、香菜等，还有一些特色调料，如沙茶酱、泰式甜辣酱、海鲜汁等，能满足不同顾客的口味需求。•搭配合理：调料的搭配比例恰到好处，比如麻辣调料中辣椒、花椒、香油的比例，能让人感受到恰到好处的麻辣口感；芝麻酱调料中加入适量的腐乳、韭菜花，味道更加浓郁醇厚。服务方面•热情周到：服务员态度亲切，笑容满面，从进门的那一刻起就感受到了热情的欢迎。在用餐过程中，服务员会主动询问顾客的需求，及时为顾客提供帮助，如添加茶水、更换骨碟等。•专业高效：服务员对菜品和锅底非常熟悉，能够详细地为顾客介绍各种菜品的特色和吃法，还能根据顾客的口味推荐合适的锅底和菜品。点菜后，上菜速度很快，能让顾客尽快品尝到美味的火锅。环境方面•装修精美：店内的装修风格独特，有中式古典风格、现代简约风格、日式风格等多种选择，营造出了舒适、优雅的用餐环境。墙壁上挂着精美的壁画，桌椅摆放整齐，灯光柔和温暖，让人感觉非常惬意。•干净整洁：餐厅的卫生状况良好，地面干净整洁，没有杂物和水渍；桌面擦拭得光亮如新，餐具摆放整齐，没有污渍和破损；卫生间也打扫得非常干净，没有异味，提供了充足的卫生纸和洗手液。