时间:2025-11-01 作者:xino 来源:信息网 阅读:11102+
所在地址:上海市闵行区江川路街道石屏路415号 到这里去?
联系电话:021-54130223
简介信息:闵坪烘焙坊(石屏路店)是上海市信息网分类的信息, 地址在上海市闵行区江川路街道石屏路415号, 所属闵行区区号是310112.
准确位置是在靠近江川路街道内
距离40.6米的东川路地铁站西
距离13.8米的石屏路西
距离20.5米的石屏路413号西
距离96.3米的石屏路/景谷路(路口)南
时间:2025-11-01 作者:xino 来源:信息网 阅读:11102+
所在地址:上海市闵行区江川路街道石屏路415号 到这里去?
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简介信息:闵坪烘焙坊(石屏路店)是上海市信息网分类的信息, 地址在上海市闵行区江川路街道石屏路415号, 所属闵行区区号是310112.
准确位置是在靠近江川路街道内
距离40.6米的东川路地铁站西
距离13.8米的石屏路西
距离20.5米的石屏路413号西
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热门评论
态度差的要死,晚上去里面买东西,买了40块钱的点心,也不算少了,那个收银的老阿姨一脸不耐烦,完全没有任何服务,后找她要小票,一句话也不说,撕了扔给你。这种水平的服务以后坚决不来了
闵行饭店的西点房,总店在兰坪路上,可能因为这缘故取名闵坪。东川路地铁站对面,石坪路上有分店。因交通便利,我去分店更多。面包,蛋糕,酥点心,基本品种都有。全麦面包这些比较健康,当早饭。奶油蛋糕中。白脱蛋糕用黄油,淡奶小方用了植物黄油。还有维纳斯、巧克力香片等起酥点心,巧克力香片用了代可可脂。价格不高的。实惠。我是希望提点价格原料用更好。
###**🍰甜品试吃反馈:清水蛋糕&司康**####**🥧清水蛋糕**✅**优点**:-甜度适中,入口有淡淡的鸡蛋香和蜂蜜甜味,传统古早风味。-质地蓬松,气孔均匀,适合搭配牛奶或咖啡食用。❌**不足**:-**口感偏干**,可能是烤制时间稍长或油分较少,吃起来略噎,不够润。-建议搭配果酱、奶油或一杯热饮,口感会更好~####**🍪司康(Scone)**✅**优点**:-外形规整,酥脆度尚可,内部组织还算扎实。❌**不足**:-**黄油香气不足**,没有传统司康该有的浓郁奶香,吃起来偏平淡。-口感偏硬,不够酥松,可能黄油比例不够或揉面过度。-甜度较低,但缺乏层次感,建议增加黄油或搭配果酱/凝脂奶油提升风味。-**清水蛋糕**适合喜欢传统甜点的食客,但建议调整湿度或搭配酱料。-**司康**目前表现一般,可以优化配方(增加黄油、调整烘焙时间)来提升香气和酥松度。-如果喜欢更香浓的英式司康,可能得试试别家~**推荐改进方向**:-**蛋糕**:刷一层糖水或夹馅增加湿润度。-**司康**:提高黄油比例,或加入奶酪/果干提升风味层次。