解锁杀猪粉就吃过的一家店，没有腥膻味胡椒粉也不是致X量哈哈哈哈哈，平衡的不错。本来这种荷包蛋我是不爱吃的（只爱吃煎的焦焦脆脆的那种），但这种汤有滋味配着吃也很香，猪肝也新鲜没有那种臭臭的味道，好吃爱吃下次还吃[狗头]

同事推荐来的，据说开了好多年的老店，好吃好吃好吃很好吃！特别冬天热腾腾来上一碗，太满足了！问了郴州的同学，说是很正宗，里面一个荷包蛋，太满足了！不知道是辣椒还是胡椒的辣味，刚刚好，不吃辣的我都能完全接受，就在公司附近以后可以经常来吃了！

momo学会说服人了。好说歹说，总算是答应和他一起尝试一下杀猪粉。果然是没有预期里面的内脏腥臊，虽然说多鲜也谈不上。momo已然和老板混成了老熟人了，有那种从小吃到大的感觉。老板一家态度很好，开在这深巷子里能维持这么长时间，估计都是靠的量大实惠，食材新鲜，攒下的老主顾吧。20240603

咖啡机的一个配件坏了，订购后通知说到这边附近的维修点取，这片区域不常来，所以取完以后顺手就打开大众点评找看看附近的美食，找到的他家。[米饭]口味：点的招牌杀猪粉，一般，内脏似乎没怎么处理，腥臊气很重，我自己加了不少的料酒才算勉强压下去一些。[薄荷]环境：一般路边排档，不过价格也不贵，没啥毛病。

跟着导航就能找到啦，在小路里，小区门口，做的都是周边居民的生意哈，老板人也很好说话。免费的小凉菜也蛮好吃的。「杀猪粉」杀猪粉里面有蛋有肉的，份量好足，女生吃完好饱。汤底味道好好！有点微辣，很开胃冬天吃太舒服了！肉量给的挺多的～

这是我在福州吃过最好吃的湖南杀猪粉，也是我知道的福州最早开始做杀猪粉的，粉的品质很好，汤头浓郁，胡椒很香，猪杂放的毫不吝啬，流心荷包蛋也很加分。他们家的另一个特色是渡鱼粉，香辣爽口，吃的大汗淋漓，强烈推荐！

很好吃哦，强烈推荐试一下。他家的这个汤底特别好，我好喜欢。我之前是在别人家吃的这个杀猪粉。汤底用的是鱼汤。味道特别鲜美。店里面的面积不算很大，有四个桌子，一个桌可以坐四个人。纸巾用的还是心相印的纸巾哦。这很多小店是做不到的。今天我是特意去吃这个砍肉粉。他肉给的量还是蛮多的，而且这一碗面15块，里面还有一个蛋。还有一些免费的小菜。小菜里面我觉得最好吃的还是那个凉拌海带丝。这家的杀猪粉最让我惊艳的还是他的汤底。非常新鲜的感觉。我带的这个老弟也是连连称赞。以后还会继续二刷三刷的，主要是好喜欢吃这个汤底。

特地坐地铁过来的，跟着导航还是很容易找到的。小区门口的店面，门面不大，还是挺干净清爽的，稍过了饭点，所以人不多。满满一碗，猪肝猪血瘦肉猪腰…还有一个荷包蛋，15块钱，真的很超值。汤也很鲜美，好喝。泡菜自助，特别推荐腌白菜[强]值得这么远再特别跑去的小店[强]

.送货到三利花园，才有幸偶遇这家杀猪粉，之前是在爱情海吃过几回白露塘杀猪粉，一直以为是广西那一带特色，到它家门头加了郴州俩字，才明白原来是湖南特色。.粉15/份，小肠加一勺5元，煎蛋2元，红薯饼2元。老板娘非常自信的说她家是最正宗的，微麻鲜辣，完全不吃辣的可能感受不到它的口味。之前别家粉可以换成面，既然它家是正宗的，也就换不了了，让不爱吃粉的我感觉还不错。红薯饼是由一个老阿婆在门口现炸，挺有特色的，酥脆Q香，吃完不过瘾，还打包几个回家。

听说是福州很地道的杀猪粉，所以专门来打卡，在中行那个巷子走进去一会就到了，店里环境也收拾很不错。点了一份杀猪粉➕青菜，汤里加了很多胡椒粉挺喜欢的，还有很多猪肉猪杂猪血和一个蛋。但是可能是猪血的原因，第二天拉肚子拉了五次，以后再去的话，可能就要点砍刀粉了