看到书院宾馆的巷子往里走，路边都是卖菜卖肉卖水果的市场，走大概100米的路右手边，是早餐街，8点多到的，人也不少，家家几乎都爆满，还是本地人居多，丸子汤看起来白乎乎的，馄饨豆腐脑还不错，鸡蛋灌饼是现做现买，不像一些地方是半成品的饼。

就是本地的早市早餐一条街，很多人在这里买菜，水果，调料等等。如果是早饭，我觉得是比别的地方，比如清真瓦窑沟附近的价格要贵一些，糖饼要3块。当然品种比较丰富，小米饭6块钱一份，挺大一碗，吃完特扎实。开车不方便过来，打车吧

在省建巷开启活力满满的一天！油条炸得金黄酥脆，咬一口，“嘎吱”作响，面香瞬间在口腔散开。汆汤是灵魂所在，汤底浓郁醇厚，喝起来暖到胃里。里面食材丰富，酥肉、丸子、海带、粉丝、小锅巴一应俱全，每一口都是满足。把油条泡进汤里，吸饱汤汁，变得软嫩又不失嚼劲，美味升级。[色]豆腐脑很有意思，葱花、香菜、芝麻酱，还有很多的黄豆……方便面煮得恰到好处，劲道爽滑，裹满汤汁，嗦起来超带劲。吃着这碗，能感受到省建巷浓浓的烟火气，早起的困倦一下就没了，太舒坦！就是昨天下雨降温，顶着大风吃早饭，得加速[捂脸]