分量很大，堪比东北。和预期的口味稍有出入，香菇肉片是酸口的，炒鸡是甜辣口的。平平淡淡，差强人意。

[薄荷]环境：这次来发现店面扩大了，还增加了雅间，感觉更舒适了！[服务铃]服务：服务没的说，就是回家那种感觉！太喜欢家门口的这种炒菜馆，味道在线，百吃不厌。自己一个人一热一凉一个汤，吃的美滋滋！「拌鲜豆皮」拌鲜豆皮出了承德很多地方都没有！鱼香肉丝永远的下饭神菜

这家招牌炒鸡蛮火的，我每次来都点这个菜，大多打包带走，一份够两人吃，量挺大的，但是如果稍微晚一会来点菜，可能就是碎的肉了，最好是饭点来。甜辣口味，我这种不吃辣的也能接受，料汁适合泡饭、泡面，都很好吃。

来过承德多次，终于吃到了当地特色菜溜咯吱。作为河北人，这种以绿豆面为原材料制作的食物我还是很熟悉的，只不过形状和加工的手法还是不同的。名字也稍有一点小区别。「溜咯吱」偏糖醋口，和「里脊两吃」中的糖醋里脊很像。店里的头牌「招牌炒鸡」要的红烧味道，也是很甜。整体都是偏咸偏甜的口味。几道菜整体都还不错，服务不错，环境很一般。

[薄荷]环境：比较小的馆子，住宅楼下。朋友推荐的，他家曾经住在饭馆楼上。[服务铃]服务：还行。「锅包肉」不太喜欢，跟溜肉段一个味道，太软，块状的，正常应该片状。「干烧鱼」鲤鱼，炸的比较酥，挺入味的。「溜咯吱」挺好吃的。「拌豆皮」不错，挺爽口的。整体来说，挺实惠的，量大，两个人吃不完。

非常推荐！超级推荐！看到的必须来！太太好吃了😋「里脊两吃」绝不夸张！吃过最好吃的糖醋里脊，干炸也很好吃！而且很大盘！无敌了。爱吃糖醋里脊的必须必须吃！「招牌炒鸡」有点甜味的辣，很好吃呀很适合配酒。「金运小炒」少见的素菜，这么大粉也是吓一跳「鸡蛋炒饭」太好吃了！都给我点。好想再吃！[薄荷]环境：环境其实一般，有点闷。[服务铃]服务：上菜速度还是很快。

[薄荷]环境:饭店在一个小区的一楼，是两间三居组成的。朴实的家常馆子，来的时候满员还稍微等一下座。服务员忙的脚底生风，一圈一圈转。慕名而来，网红饭店打卡。「招牌炒鸡」味道不错，味道偏甜口。鸡肉都是鸡腿部分，如果是整鸡切开炒味道会更好。「素烧地三鲜」这个菜调味不错，但是真心是比较油。「干炸里脊」里脊两吃里糖醋的味道比较好，干炸的不太好吃，里面猪肉有肥肉的部分。黄瓜拌凉粉味道很好吃，头一次吃这种芥末和蒜香麻酱融合的凉拌菜。

下午逛完承德博物馆，去一位当地人推荐的这家小炒店吃晚饭。点了招牌炒鸡（红烧的）、溜咯吱和麻酱黄瓜凉粉，都是店里的特色，很好吃。分量太大了，和朋友两个人吃了二分之一还不到，打包带走。大窑的原味儿果啤清爽解腻，非常适合配菜。

连续吃了两顿的小馆子，绝对是那种如果你只是路过不一定会进门的小馆子，但味道和用料真是没得说，孩子也很爱，吵着要来吃第二顿。锅包肉：酸甜度很合适，火候也好，面也很薄炒鸡：因为有娃，只能吃红烧，甜口，我们喜欢，但不吃甜的亲们一定要选择川味腰花：鲜嫩可口

点的外卖土生土长的承德人在小红书上种草了这家店趁五一回家拔草了「招牌炒鸡」这个味道可以的鱼香味不算很重口就是鸡块偏小但不是啥缺点「糖醋里脊」跟从小吃到大的糖醋里脊不一样更像溜肉段但是外卖送过来都坨到一起了口感不好