食材感觉是挺新鲜的，肥牛好吃，牛舌也挺好，毛肚和千层肚稍逊！点了女儿喜欢的金针菇，后来被告知去超市也找不到，没有了，应该是品种太多，备不全，这也难怪，毕竟店不是很大！汤底和老板准备的那碗调料那些个人认为就一般，不是很对口味，但只是个人意见，汤底缺少了鲜味！

本地人带路去吃的，据说是开了快有小十年了，老式的火锅还需要放炭火，涮着吃的那一种，感觉回到了九十年代。汤底是加了牛奶但不是甜的，连和三碗汤。原创的蘸料是点睛之作，别有一番风味，太好吃啦！食材新鲜，值得一试

云南自驾环线一路上的惊喜。去大雪山徒步中转的路上，在澜沧入驻，晚上大众点评筛了一下本地人，确实不失所望。涮锅汤底，推荐清汤，也是我看过视觉最满的清汤，表皮铺满干菇、香芹，这货汤底都野香十足「本地黄牛肉」清汤涮锅，肉给得很足：性价比拉满不说，肉质也还不错，鲜冻刨片。[服务铃]服务：店里基本都是本地人，老板热情大方细致快捷，佐料会给你打好端上来，再根据自己喜好料台添加。我是吃佐料的人，后续添加老板看到走过来问，是否需要之前他们打的调好了蘸料（真的不一样，香料油十足）