不咸，本来以为腊肉会很咸，但是没有，特别下饭，味道挺不错的，有机会要来试试[微笑]「招牌三下锅」「蒿子粑粑」「腊肉炒野山笋」

富正毅在张家界是个很火的三下锅连锁店，我们在森林公园东门住着，楼下不远就是一家富正毅，但不是评价比较高的，我不愿意走就选择在这家了，我们选择的猪蹄，脆骨，排骨三下汤锅，首先食材很不新鲜，店内加我们才两桌，一吃就感觉是好久不来人食材消耗太慢不新鲜了，锅的味道也不好吃，避雷

[薄荷]环境：店面不是很大，我到的分店人少一点，非国庆的时候很安静，[笑脸]店铺装修比较传统。[米饭]口味：豆干全场的神！不吃后悔系列，第一个上的菜，我和好友吃的可干净了，微辣，豆味香浓，配米饭没多久就饱了。反而三下锅都被比下去了，吃这家的炒菜，没有失望，拌黄瓜，踩雷了，太干，拌料也一般，黄瓜没有被盐腌出水就上了。[糖果]性价比：分量大！真实惠！服务很到位，因为下午饭点第一个到店。

刚来的时候发现店里人不多还有点担心，结果味道反而是更好，香干炒肉很香我男朋友干了三大碗，我就很爱这个萝卜干凉菜，店家还给我打包送了一盒，腊肉做的也很香不咸腻，这种口味像是那种地道厨师家庭经营的小店，虽然不会营销，但是味道是不错的

「招牌三下锅」每次回来第一站是来这个总店逮一锅汤锅三下锅几年来从未改变过这次口味真的很一般很一般了汤锅缺少了回味、汤汁味道也不浓郁了煮个菜也不想再煮了瞬间让我这守护了几年的小心脏垮塌了还吃牛带着朋友来的不知道是不是换了大厨换了老板？有点敷衍了事、好不容易守着三下锅的金字招牌店哎、连这个店口味都不行了其他的加盟店就不要去了失望

「岩耳炒鸡蛋」这个很好吃哎，第一次吃岩耳像木耳和紫菜的结合体。菜籽油炒的，不太咸「招牌三下锅」偏咸，肉是冷冻的，味道还ok[薄荷]环境：环境比较一般，店里有人抽烟，烟味比较重

2天吃了三家富正义…连锁店品质绝对可以「招牌三下锅」干锅的三下锅口味比较重比较好吃但是吃到后面会感觉咸一点点「农家小炒肉」那个小炒肉我个人感觉比招牌的三下锅味道要好好正宗的感觉～～所以不一定每顿都要吃三下锅的只要带辣椒的都好吃

来张家界怎能不品尝当地土家族的美食——三下锅！我们两人选择了民宿附近的餐馆，三下锅有干锅和汤锅可以选，里面主料可以选的多为腊肉、下水等，口味也是偏咸偏油偏辣的，但是超级下饭。唯一的缺点就是店里的服务员年纪都偏大了一些，沟通不大顺畅，等上菜等了好一会儿[难过]

[服务]服务真的不到位，秉承了一贯卖家想怎样卖就怎样卖的原始灵活性。听说在这里加油，还给免费洗车，免费加玻璃水。令人不满意的就是，我要求加20升，20*5.13元/升=102.6。结果人家也没问，直接给我加了100块钱的，真的不尊重顾客意愿那还问顾客就没有意义了，而且并没有和我商量，我刷卡你管我找零的事干什么？太气了

第一次吃当地的三下锅，特别选择了微辣，辣度能接受。点的套餐，份量很足，自己单独加了个蒿子粑粑，一开始以为是咸饼，后来吃了发现居然是甜的，里面带有草香味，味道还蛮特别的，一口气吃了3个。三下锅味道也不错，喜欢吃里面的肥肠。就是这个菌菇汤清淡了些，喝起来有点像水[捂脸]