来黄石逛吃，从黄石酒楼和这家之间纠结，就近来了这家三五轩，口味果然不负期待，这就是老餐厅的华丽转身吧[鼓掌]最推荐图一的秘制烧肉，做法有点像港式的蜜汁叉烧，但是肉是大片的五花肉，肥而不腻，而且特别香，我一个人吃了大半盘子！（后面为了健康还是把纯肥肉部分撇去了）菱角米稍微粉了一些，略老，乳南瓜还是挺脆嫩的。差点忘了夸免费粥。。因为没吃米饭所以喝了一碗，米汤的香气非常浓郁！而且浓稠的口感搭配几颗绿豆非常清新解腻，吃这个烧肉的绝配！吃饭的时候店里有很多乡里乡亲的，给节假日添加了一些温暖熟悉的气息，亲切又接地气。

吃过两次下陆店的外卖，出品很不错，这次是因为去白日梦书店，看到附近有三五轩，就特地来店里吃。不到12点，没想到店里就很多人了，如果不是点过外卖，两个人是不会来酒店吃饭，因为印象里酒店都是圆桌的，不过来了才知道这里也有很多双人四人桌。服务很好，一来就给上水果还有茶水，竟然有专人服务全程，还帮我们冰了一下带来的绿豆汤，最后买单也会一起过去，估计是有要求吧。点了三道菜，吃到嘎嘎饱。荷塘三宝，很嫩很脆，清爽不腻，荷花荷叶装饰。黑豆腐，很软，有蒜香，很好吃。黄桃烧排骨，排骨是粒排，很好吃，就是略微有点甜，黄桃应该是用的罐头。

菜肴咪逍可口环境好，三五轩作为老牌本帮菜馆，其经典菜品以浓油赤酱的醇厚风味赢得食客青睐。招牌红烧肉选用三层五花，文火慢炖两小时以上，琥珀色酱汁裹挟酥烂不散的肉块，入口即化，甜咸交织的油脂香在舌尖萦绕。清炒河虾仁则彰显功底，手剥青虾仁脆嫩弹牙，搭配龙井茶末的淡淡清香，爽口不腻。蟹粉豆腐每日现拆蟹黄蟹肉，金黄汤底中豆腐如白玉般颤动，鲜味直透肌理。最惊艳的是葱油拌面，熬至焦香的葱油裹挟细面，嗦一口满嘴葱香，朴素中见真章。这些保留着灶台镬气的传统味道，恰是三五轩几十年如一日的好评。