大排档环境，里面有d大年纪的叔叔阿姨抽烟客。影响空气质量，店员话无办法。酱油和姜葱味道不错[强]鸡肉份量也足够。本来看到网评几好先来吃，可惜卫生情况不好，桌子油腻腻的，冷风吹，分量是可以够吃的，实际也不是炭炉是煤气炉[傲慢]

[薄荷]环境：虽然没有在外街，但招牌也挺好找的～「脆皮鸡」鸡不算大，但2个人吃是够够的啦～鸡肉新鲜「药材滋补汤底」汤底足料有沙参玉竹当归红枣，很滋补「鸡油饭」鸡油饭有点起骨，但味道还行配菜份量还挺多的～@点小二

鸡的品质还是不错的，酱料就是辣椒豉油和姜葱，没有什么服务员，点了扇鸡，等了45分钟都没有上！这么多等太久了，加上风大，感觉很冷。也不知道为什么这个鸡，要等这么久，当时人也不算多，等到都想要取消了。位置比较狭窄，坐的不算舒服，拿东西稍微多一点也没有办法坐，价格不算便宜，不过质量也算可以

[薄荷]环境:麻雀虽小五脏俱全很有特色的装修，老板应该是个麻将迷😄😄[服务铃]服务:小店服务及时就是最好的「药材滋补汤底」广州朋友说鸡很不错，清淡又有鸡🐔的原滋原味带娃也可以吃的很香，一大煲真材实料分量足，价格也很实惠「鸡油饭」香而不腻超级推荐，我娃干了一大碗晚点来可能会售罄「酱油辣椒圈」如果要给点意见的话那就是辣椒不够辣超预期下次还来！喜欢吃鸡的不容错过！

总体及格线以上。两个人点了「自家清远鸡」，分量刚刚好，肉质还可以，但是很油，煮完整个药膳锅都是油，而且鸡切得太小了，口感一般。「炸腐竹」很好吃，炸得很透很新鲜。没想到最让人意外的居然是茶水，是「罗汉果茶」，很好喝。[薄荷]环境:环境一般，比较接近苍蝇馆子的状态，在巷子里，居民楼旁边。周日晚上去人不太多。[服务铃]服务:服务其实挺好的，还会帮忙把鸡下到汤里，所有人都很麻利，态度也不错。

路过不认真看不发现的好味鸡煲霸皇阳山大扇鸡一只5.5斤左右，够六个人吃了。下单了才做🐔所以需要一点时间，下单鸡配汤底，等的过程会先熬药材，店员教鸡上来后倒进去锅里，水煮开了关火焖10分钟马上来吃[强]刚刚好，弹牙爽口，一点都不肥腻，先喝一碗热腾腾的汤再配鸡块[馋]鸡油饭鸡油饭比较腻🎡环境设施：来这里主要是食材新鲜，不要追求环境[笑哭]店里不大，两层楼，主要是四人桌如果人多提前电话订位比较好。天热来了一次太热了，现在秋风起刚刚好。刚开始老人家嫌弃环境，后面被🐔征服了[笑脸]缺点应该是环境和选择的种类比较少[米饭]📌TIPS：1、午市比晚市便宜10元2、外围在做市政工程，需要兜进去才能进巷子3、等的时间比较久，不要很饿的时候再过去

深巷鸡煲～广东人对于犄角旮旯的店还有老板服务态度一般的店有种天然的容忍度，总有很多被老饕私藏推荐炭炉鸡煲也算其中一类，尤其是药材香混着鸡味的汤，我自己第一次吃的是威邵家的，着实又被惊艳到这一家号称自己的不怕巷深的鸡煲店，陆陆续续也来了不少顾客，但用卡式炉煮的鸡煲就是差了那么点感觉，不够香3个人点一份清远鸡也足够啦，鸡油饭还不错，稍微偏咸了一点点，华丰面也是必点的啦，性价比不错，中午来还能再优惠10元哦

点了「药材滋补汤底」「自家清远鸡」还有鸡油饭，开炉把汤煮滚以后放鸡，在等汤在滚了以后就可以关火，火候刚刚好。鸡的肉质不错，有咬口，有鸡味，肥瘦适中，口感不错。鸡油饭好吃，几乎每一粒米都油亮的，饭很香，强烈推荐。今次点的排山鸡油不多，吃完以后可以喝汤，鸡汤加上药材，味道不错。

白皙的鸡肉，染上大地色，不是出土啦，鸡皮蘸着汤汁，瓦罐煮出来的鸡肉越吃越香。鸡煲，其实是把鸡放在锅里炖，一道鸡肉火锅，汤水稍微少一些。完全不用吃米饭，坚持做到“光盆行动”。鸡皮和鸡爪的口感更佳，Q弹不油腻。鸡肉有一些柴，幸好没有塞牙。一边吃一边煮，汤汁越浓稠，味道越是上佳。

店铺名字是炭鸡煲，但完全没有炭火，是我们平时的电磁炉，老板说因为是居民楼，不允许用炭火吃火锅实在是太热了，室内空调不足，出了一身的汗上菜很慢，服务员说因为是新鲜的杀，汤底还可以，但是鸡没什么鸡味，刀工切得全是骨头，很难入口，最好吃的是这个鸡油饭，和汤。没有下次