浓浓的胡椒粉汤底​才是客家汤米粉的灵魂我爱​香料​所以不加任何东西​我吃斋粉都可以

美味

**河源汤米粉|一碗暖入心窝的客家风味**作为一个美食爱好者，再次品尝了慕名已久的河源汤米粉。不得不说，这碗看似简单的米粉，从汤头到配菜都充满了诚意和匠心，完全超出了我的预期！**汤底鲜香，回味悠长**第一口就被汤底的鲜香惊艳到了！入口却醇厚浓郁，能尝出猪骨和秘制香料长时间熬煮的层次感。完全没有味精的齁感，老板说汤底每天现熬，果然用心看得见。米粉弹牙，米香十足河源米粉不愧是招牌！筷子夹起时根根分明，入口却格外弹牙爽滑，咬下去能感受到米浆的自然香气。比起普通米粉，它更柔韧不易断，吸饱汤汁后依然保持口感，不愧是客家传统手工工艺的结晶。配料丰富，诚意满满我点的是炸肉猪杂汤米粉，料给得超足——特别推荐加一勺店家自制的蒜蓉辣椒酱，微辣鲜香瞬间激活味蕾！总结：这碗汤米粉不仅暖胃，更暖心！无论是清晨的一人食，还是约上朋友家人共享，都能感受到质朴却扎实的客家风味。人均20元左右的性价比之王，绝对值得反复打卡！**推荐指数：★★★★★****一句话安利：**没吃过河源汤米粉，等于错过了广东米粉界的“隐藏宝藏”！