这是一家听朋友👬提过很多次，却是第1⃣️次来光顾的店铺。从廷锴中学斜对面的路口进去大概5⃣️0⃣️米，就能看到红底黄字的招牌大大只咁写住“老关牛蹄”[微笑]门口🚪一个锅炉、店内几套塑料椅子🪑和木桌便组成了这家罗定老饕都知晓的🐂牛蹄店。全店只有老板一个人在经营，服务员💁‍♂️是他，厨师👨‍🍳是他，就连收拾桌子🧍‍♂️的也是他。来的时间尚早🕐，和朋友二人点了两只牛蹄➕一份牛杂焖粉便进店等候。先说牛蹄：刚端上来的牛蹄带有浓浓的酱汁味[调皮]，一口咬下去肉和骨头瞬间分开[惊讶]，可见炖煮的时间非常充分👍🏻。鲍汁、黄豆和牛蹄的组合简直就是绝配🤙🏻，酱汁微辣的口感也将🐂牛蹄本身带有的异味辟除得干干净净🙌🏻，剩下的只有浓厚的酱香味。再说牛杂焖粉：这里的焖粉只有河粉，其实河粉难以入味的特点让我很是排斥[傲慢]，但是尝试后发现“真香”！[愉快][愉快]神奇的是，焖完的河粉除了很入味，而且不软烂，吃起来还很爽口。拌着吃牛蹄剩下的酱汁，大口大口地嗦粉，这种感觉爱了爱了！[爱心][爱心][爱心]接下来是大家关心的价格💰问题，牛蹄是16元一只（略贵，但值得），牛杂焖粉是15元一份。温馨提示：我不是小鸟🐦胃的女生，但是吃完一只牛蹄后都已经感觉五分饱了🤭，河粉只能吃下两口，所以不要贪心点太多哦，这儿的份量还是很足的(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)

[强]特色推荐：鲍汁黄豆闷牛蹄人手一只牛蹄，牛蹄Q弹多胶，口感非常不错，郁郁的牛味中带点黄豆的清香，肥而不腻，吃一个刚好满足够味蕾。剩下的酱汁再放点河粉进去捞入味，爽口！牛杂：这里的牛杂料是挺足的，牛肠也够肥，味道相对来说没什么特别之处，跟平时吃的一些牛杂味道没有太大味蕾上的极差！环境：普通的宵夜大排档形式

性价比还行，微辣，就是有点腻，胶原蛋白够多。。。