五一假期，江对岸的烟台山人山人海，因为没地方停车，就到这边青年会。上菜之前还在想，这么好的环境和地理位置，为啥假期生意这么一般呢，上完菜之后，我只能说，白瞎了这大好环境。因为有小宝宝在，所以需要点一个他能吃点主食，一如既往的点了炒饭，如图2「腊肉炒饭」且不说它非常的油腻，最关键是米饭十分坚硬，米粒像是没有炒熟或者说是隔夜太久还带有一些锅巴，大人吃的都坚硬无比，一碗再普通不过的炒饭能被炒成这样，我也是很震惊，小朋友根本吃不了，于是我们喊来服务员，反应了情况，我们表示能够将炒饭换成云吞或者重新炒一个新的，我们另外点一份云吞也行，服务员将炒饭端走之后，过了一会端回来，被告知因为我们吃过了所以不能更换，只能重新帮我们炒一下！我请问，我们不吃，怎么知道米饭它很硬？？？而且之后也不是重新为我们炒一盘新的，是把我们原来那份再炒炒再端上来，仍然是锅巴和坚硬的米粒以及更油腻。宝宝只能勉强再吃几口充饥，完全不能理解这家餐厅的操作！然后是「广州生肉包」绝对的半成品预制菜，除了油腻，馅料也非常差，咬一口就不想再吃第二口，最后用餐结束就是如图1，感受一下。（顺便说一下，我在江对岸外滩经常吃的某家茶点，有一次因为蒸毛肚太硬，我们反应了一下，餐厅直接出面免了这道菜金，虽然我们一再说不用，只是为了反应一下我们的问题，咱也不是为了那一点菜的钱，但是这就是人家的态度和服务，真的是高下立判）真的，都2025年了，家庭聚餐无非是吃个美食享受点服务，而不是单纯为了填饱肚子，出来吃一餐不想把难吃的东西塞进肚子里。现在实体经济这么难做，不敢相信老板是不是有钱到什么都不在乎，可以这样开一家餐厅，也许这家店铺是他自己买的，不需要付房租，咦，他就是有钱任性，开着玩，那我没话说，祝您好棒棒生意兴荣！！！

[薄荷]环境：“释外”餐厅。名字起的非常禅意，装修也非常的有格调，保留了老建筑的欧式风情加上创新的装修设计风格，厚重又洋气，颇具上海老洋房的格调，非常适合拍照打卡，会很出片。[米饭]口味：之前去的时候店内菜品以福州菜创新样式为主，保留了福州菜的风味又做了一些创新改良，就跟店内的风格一致，在复古中创新，现在菜品风格好像往粤菜发展了。对面就是烟台山公园，去烟台山游玩的可以到此小憩，下午茶或者用餐都很不错。3楼是一整层的餐厅，中西结合，可以喝茶也有丰富的酒类品种，茶友酒客皆欢。可以约上三五好友在餐后一起小酌一番，晚上19:00后还有歌手表演。如果想要环境更加私密或者招待重要客人的，楼上还有一个阁楼包间可以预定，也很有氛围感。释外最绝的是3楼外的大露台，对面就是一线江景，夏夜在露台外欣赏对面中洲岛的夜景很是漂亮，吹吹风很舒服tips：1、楼下有停车场可以免费停车

风景美到影响我吃饭，会一直忍不住拍拍拍。在大露台俯看整个青年会广场的大草坪，闽江江景和中洲岛净收眼底。来喝下午茶，广式茶点摆盘超好看，是好吃的漂亮饭，两个人吃这个份量很足会饱。店内装修也很有格调，晚上看夜景应该更美吧，还想来吃晚餐。「金沙红米肠」很好吃，外皮软糯里面酥脆，口感丰富「脆皮芋丝饼」很好吃，芋泥味浓郁，老式饼皮外面裹满芝麻很香「释外水晶虾饺皇」好吃，里面包的虾个头很大「酱香豉汁蒸凤爪」好吃，软糯入味「叉烧包」好吃，外面松松软软，里面肉馅酱香味很浓[米饭]口味：广式茶点[薄荷]环境：独栋的小楼，在楼顶[服务铃]服务：挺好，茶水喝完会来加水[糖果]性价比：很高

店内空间好大，还有露天阳台茶座。内厅光线会偏暗一点，但是环境很温馨的酒吧。金沙红米肠金沙网很酥脆，配的酱油再甜一点就好了。脆皮芋丝饼招牌甜品，吃起来很像福州的芋头饼。港点融合了闽味。海胆墨鱼水晶饺颜值很高，口味不是我喜欢的。芦柑流沙包做的很像行，即使冷掉了还是很流沙，流沙是绵绵的口感，好评。混酱炸两肠热着吃好吃

中看不中吃的地儿，大中午的，侘寂的环境配蹦迪气质的音乐？服务员说，这是他们自己听的音乐？？？餐厅大堂内过道地上垃圾明显；桌面没擦、肉眼可见污渍，地上垃圾等，首次感官印象极差。说了才来擦，其他张桌子继续脏着。人手少且没有感觉到受过成熟的服务培训。上菜很慢，一碗粥、一碗青菜等了二十分钟，菜和粥吃完了，又过了二十分钟，还有两道菜迟迟没上，询问后才被告知，点的菜没有，打出单子忘记给，毫无歉意，仿佛该他似的。无语

环境超级好的一家店~隔着窗户就能看到绝美夜景！上菜速度挺快的，菜品出品也非常也很好看。没有特别踩雷的款，牛肉球的味道半生不熟的吃起来有点奇怪，叉烧包的馅让人有些沉默…虾饺、红米肠倒是很不错。茶很香，非常解腻，可以续水。绵羊椰子冻也好吃，qq弹弹的。❗但是甜品没有配单独的叉子，饮品云顶耶耶奶盖是香的，但是底下一点味道没有，也没有配吸管。和朋友端着饮品到另一张桌子拍照，没吃完的餐也差点被收了…

闽江江畔，红砖墙的老建筑，餐厅内部设计中西合璧，既有复古木质家具的沉稳，又有金属线条、简约灯饰和绿植点缀注入现代活力，三楼的露台是最大亮点，直面闽江一线夜景，适合夏夜吹风赏景。金沙鲜虾红米肠红米肠衣薄而柔韧，内裹酥脆网皮与大颗鲜虾，入口先是沙沙的咸香，随后虾肉弹嫩与脆皮交融，层次感十足，给了花生酱和生抽。酥皮雪山包酥皮轻盈如雪，内馅有点像叉烧包，甜度适中。芋泥福州经典甜品，口感细腻如绸，芋香浓郁却不甜腻，建议趁热吃。

我目前已知在福州吃茶点环境最好的地方[米饭]口味：挺好的，不会比那些连锁的茶点品牌茶。[薄荷]环境：100分的环境，我目前在福州没有发现更好环境的下午茶地点。[服务铃]服务：挺好的，很专业。[糖果]性价比：大众点评套餐的性价比很高。总结一下，非常棒的一家吃下午茶的选择。我是过来吃工作餐的环境是真的棒。

[薄荷]环境：有包厢有大厅，有户外也有室室内喝茶的榻榻米和喝酒的吧台，整体环境很干净舒服，感觉也比较容易出片[服务铃]服务：上菜速度也比较快，服务还是比较周到的「金沙红米肠」经典粤菜，味道还可以吧「芦柑流沙包」推荐，意外的好吃，外形也做得和芦柑超级像，里面就是流心的酱「酱香豉汁蒸凤爪」鸡爪还是比较软糯的「澳门高通葡挞」还不错，很适合甜党「混酱炸两肠」一般，里面是有油条，口感还是比较奇妙的，但是味道一般

4月下旬的福州气温已经有30了，午餐选择室外大概会热熟，傍晚过后室外约会或小聚想象中应该是个不错的选择，视野够宽阔。很喜欢店内装修风格，正午阳光正好，用餐客人不多，都为用餐体验加持一份难得的惬意。餐品和餐具以及服务都不错，精致分较高哦。免费停车，贴心的不要不要滴[色]如果可以适时添加茶水并主动协助打包就更好喽[加油]