[米饭]口味：味道正宗，饭搭子说是他们本地人必来的一家牛杂铺推荐牛肚，牛筋，淡汤都好正🙌牛磅的口感是那种软烂的[薄荷]环境：位置宽敞[服务铃]服务：估计是老板孩子，超级热情的，一进店就问要牛腩粉嘛[糖果]性价比：现剪牛杂，还是值得一试

吃了好多年的味道，半肥瘦牛腩好香，推荐！！

[调皮]来到茂名玩，吃了很多家店都差强人意，朋友弟弟推荐了这家牛腩牛杂店，第一口下去我真的被惊艳到！太好吃了！而且人均才30多吃到饱！老板说他们做了十几年了，手法超纯属，味道也是最好的！还有人会专门坐高铁过去吃。「牛腩」「牛杂」「牛欢喜」他们家虽然叫牛腩档，但其实牛的所有部位都会剪给你吃！我们坐在老板的牛煲前面围着他，跟他说吃哪个他部位就剪给我们，氛围一级棒！[赞R]，他们是清汤牛杂，所以能尽量保持牛肉的原汁原味，汤底也有很香的牛肉味，牛腩牛肠牛肚牛肺牛百叶甚至牛欢喜！你都可以吃到，满足你对牛的各种部位味道的幻想！我跟老板说全部部位来一串！他说有三四十种部位把我吓退了哈哈！先吃牛腩吃进嘴里真的软硬程度刚刚好，也没有煮老，牛肉肉质很鲜，加上特制酱汁，上天了！其他部位也很好吃，有的有嚼劲有的脆，有的软有的q弹。「特制酱汁」酱汁有辣和不辣，辣的就是在不辣的基础上加了辣椒，个人认为更能增加牛肉的味道层次，也不会盖住他们的鲜味。「河粉」第一次吃到这么细薄的河粉，而且米香也很充足，最绝的是他们的香油，茂名这边的香油真的加到什么上面都很好吃，又入味又回香，即使是主食，也让人忍不住吃一大碗。还可以加很多我最爱的豆芽！⭐名字：正宗化州好再来牛腩（茂名店）📍地址：茂名市茂南区文明北路168号大院40号🚌交通：自驾按照导航走就到了，在马路边绿色的门店。公交坐到茂职院东站走100米就到了。[色]我下次绝对！！到茂名肯定要再吃这个牛腩店！！现在还念念不忘！太好吃了！#探店#美食#茂名美食#茂名探店#茂名#茂名吃喝攻略#小吃#广东美食#牛腩#化州美食#牛杂#化州剪牛杂#化州牛腩粉#我的美食日记#美食探店#民间传统美食#传统美食#河粉#茂名探店美食