厦门只剩吕厝这家店了，在江头电信附近。4个人吃了六百多。点了很多菜鸳鸯锅88鲜毛肚大份88腰片很薄，在辣锅里面比较好吃。午餐肉不错，今天的虾滑一夹就脆了，老码头美蛙必点，肉鲜嫩，辣锅必备贡菜脆脆的好吃！推荐会吹泡泡的豆干！鸭血也不错！

从停车到餐厅，服务都很好，一路引导！[强]今天朋友生日订包厢有专门的服务员服务，真的好的没话说～小哥很幽默，也很贴心的在一旁提醒烫的时间[偷笑]印象最深的的就是「码头秘制嫩牛肉」真的好嫩呀～好好吃，必点的都可以推荐～环境很不错～很适合约会下次还会再来[调皮]

[薄荷]环境：靠窗的位置非常舒服可以看到外面的车来车往。吃着美味佳肴心情美哒哒滴「码头鲜毛肚」「九尺鲜鹅肠」是必点的非常新鲜，鹅肠非常脆[调皮][调皮][服务铃]服务：服务态度非常好[强]还帮忙烫菜，鲜切牛肉很不错，菜品摆盘非常好看，看到菜品就口水直流。服务员小姐姐服务很好又温柔体贴表杨下1032的小姐姐。打卡送冰粉。

⛵️老码头（吕厝店）[薄荷]环境：我们订的独立包厢环境很棒比较私密[服务铃]服务：包厢里有专人服务很贴心点的鸳鸯锅（番茄+辣锅（中辣））辣锅很快沸腾香气扑鼻很香番茄锅满满的🍅红素小朋友吃刚刚好美味😋红糖糍粑刚出锅蘸红糖酱味道👍其他的菜色也一如即往的好

环境挺好的整个2楼都是他们的，店的装修偏暗色调，整体给人很高级的感觉。菜品方面也还可以，摆盘精美，食材新鲜。本人平时还做连锁企业的服务满意度，服务方面就很不行1.进店一楼无门迎接待2.为主动表示有围裙提供3.观察到跟其他顾客产生纠纷时，处理流程不对。根据星级酒店与海底捞的处理应先停止纠纷给顾客预期更高更好的结果，然后复盘自身原因为什么顾客会产生纠纷是人为情况还是不可抗力情况，如果避免再次情况的发生与解决方案，顾客的动机往往是权益受损才会产生纠纷！

[薄荷]环境:这家火锅店真是太棒了！首先，环境干净整洁，让人感觉很舒适。[服务铃]服务:其次，服务态度非常好，周细微员工热情周到，态度亲切，耐心解答问题，给人一种宾至如归的感觉。火锅汤底浓郁，食材新鲜，特别是他们的「码头秘制嫩牛肉」「老码头美蛙」「秘制牛油鸳鸯锅」最重要的是，火锅味道绝了！食材都是精挑细细选的，品质上乘，特别是火锅汤底味道浓郁，辣度适中，非常适合喜欢火锅的朋友们品尝。而且，价格也很实惠，性价比超高。综上所述，这家店绝对是我吃过的最好的火锅店之一，强力推荐给大家！赞赞赞！！！

虽然现在天气开始热了，但是火锅市场还是火爆，想吃火锅的心还是抵挡不住，吃火锅肯定首先老码头，食材是真的新鲜，锅底更正宗[薄荷]环境：窗边的风景不错，能看到马路，很适合朋友聚会聊天的地方，空间很大，一点也没有那种拥挤感，很巴适[服务铃]服务：门口就有泊车专门停车，停车免费的不用担心，上来二楼门口有专门接待的，态度很好一点也不会让你感觉尴尬。现在服务很热情，会主动帮忙加汤加水，不会过度刚好有点距离感这种，社恐人员的福利。

菜品非常新鲜好吃「码头鲜毛肚」「红糖糍粑」「九尺鲜鹅肠」[薄荷]环境:空调凉快，吃完身上一点火锅都没有。服务也非常好，过生日还有送生日面。服务员晓林小姐姐姐还帮忙烫菜。打卡送冰粉[色]非常解辣，下次还要在来，吃火锅还的选择老码头火锅。

[薄荷]环境：在二楼，位置很宽裕，我们订的包厢内的位置，不会受到影响。[服务铃]服务：较为一般吧，这家貌似没在卷服务上的，还是说是因为人太多就弱化了呢[疑问]「码头秘制嫩牛肉」「澳洲牛牡蛎肉」「码头鲜黄喉」「特制手工鲜虾丸」

老码头火锅人均基本上在150元左右，万象城分店关了，只能来吕厝这家。服务是一样的，蘸酱小料丰富，是吸引我的地方。必点鸳鸯锅和肥牛，牛蛙也不错，店员会给一个沙漏，推荐涮的时间，肉质鲜嫩。蔬菜分量小，性价比不高。