今早在这家过得早，这才是我认为的兰州牛肉面标准。比昨天中午某记的网红店好太多了。无论是汤，面，辣子是全方位压制。尤其他家的辣子，没进门就闻到股异香。吃着也香，看着红堂堂，其实真不辣。汤头浓郁，他家的牛肉半肥半瘦，口感比全精的要好！19元一份有7.8片牛肉的拉面。我觉得很值！2元一份的小菜，没多大意思！

本来做攻略是另一家店，但是司机师傅推荐了这一家，确实是好吃的！下午三点就卖完了，所以要吃的话要早点。二细三细的都好吃，辣椒油也蛮香的，店里收拾的很干净，就是中午去感觉稍微有点点热。店里有准备好的一次性围裙，特别贴心！不然真的会在吃面的时候滴到衣服上。

找了一家老字号新开的店，就在住的地方附近。[薄荷]环境：店面很新，也很干净。「牛肉面➕肉蛋双飞」兰州牛肉面的经典搭配，本身的牛肉面只有几个小牛肉碎，大片牛肉另外加，汤底很清澈鲜美，辣子油很香，要了普通的辣度，说是不太辣，宽度选了大宽，二细也很劲道，挺好吃。