😋口味：口味偏湘菜的咸口，也就是很下饭，，招牌菜土鲫鱼确实也还可以，很嫩，用的剁辣椒🏡环境：地方很大，应该晚上还有宵夜，🧡服务：感觉服务员都不是很熟悉，有点子乱乱的，但是整体还顺利，人也都挺好的⭐性价比：普通湘菜，下饭

前段时间发现了一家超棒的家常菜饭馆——华哥土鲫鱼，必须来跟大家分享一下！华哥土鲫鱼家的食材那叫一个新鲜。就拿招牌土鲫鱼来说，都是鲜活现杀，端上桌时鱼肉纹理清晰，入口嫩滑无比，没有一丝土腥味。店里其他菜品的食材也都精挑细选，蔬菜水灵灵的，一看就是刚从市场采购回来的，吃得安心又放心。饭馆的位置也特别好找，就在华悦大厦底商，周边交通便利，不管是坐公交还是开车都很方便。店门口有明显的招牌，远远就能看到。再说说菜品的口感，真是绝了！他家的鲫鱼做法多样，不管是鲜香的红烧鲫鱼，还是滋补的鲫鱼豆腐汤，味道都让人赞不绝口。红烧的鲫鱼外皮煎得金黄酥脆，内里的鱼肉却鲜嫩多汁，每一口都充满了浓郁的酱汁香味。鲫鱼豆腐汤则是奶白色的，汤鲜味美，豆腐吸收了鱼汤的精华，变得格外好吃。除了鲫鱼，其他家常菜也都可圈可点。回锅肉肥而不腻，青椒炒得恰到好处，香气扑鼻。还有那道清炒时蔬，火候掌握得刚刚好，保留了蔬菜的清甜和脆嫩。华哥土鲫鱼家常菜饭馆，从食材到口味，从位置到服务，都无可挑剔，空间很大还有包间，无论是家庭聚餐、朋友小聚的绝佳选择，都强烈推荐给大家！服务方面，华哥土鲫鱼家的工作人员热情又周到。一进门就有服务员笑脸相迎，迅速安排座位、递上菜单。点菜时，会耐心介绍特色菜和招牌菜，还会根据人数贴心提醒菜量。用餐过程中，服务员时刻关注，及时添水、换骨碟。要是有什么需求，回应也特别快。这样的宝藏馆子真心推荐给大家！

华哥土鲫鱼，鲜字当道！正宗长沙味道！鲫鱼现杀现煮，鱼肉鲜嫩爽滑，入口即化，那浓郁的鱼汤更是鲜得掉眉毛，辣度可选，满足不同需求。环境简约接地气，服务也较为周到。性价比超高，爱吃鱼的朋友可别错过，在此能尽情畅享鲫鱼的独特美味与湘味的热辣风情。