城市烟火里的暖心面馆｜市政府对面的面食宝藏在城市的繁华与喧嚣中，总有一些地方能让人停下匆忙的脚步，寻得一份慰藉与满足。市政府对面的这家削面馆，便是这样一处存在。走进店内，第一感受便是整洁与有序。窗明几净的环境，摆放整齐的桌椅，还有一尘不染的操作台，每一处细节都彰显着店家的用心与专业。面馆最令人惊喜的，莫过于它丰富多样的面条种类。无论是钟情传统口味的食客，还是偏爱创新风味的尝鲜达人，都能在这里找到心仪的选择。小菜区更是一场味觉的盛宴。各种小菜琳琅满目，色泽诱人。其中，山西泡菜堪称一绝。它的味道拿捏得恰到好处，酸甜比例完美平衡，酸而不涩，甜而不腻，既保留了泡菜特有的清爽，又不会让人觉得咸口过重。每一口泡菜，都能瞬间唤醒沉睡的味蕾，为接下来的美食之旅做好铺垫。在众多美味中，肉沫茄丁面和素蘑菇面给我留下了深刻的印象。肉沫茄丁面一上桌，便让人眼前一亮。大块的肉沫分量十足，鲜嫩多汁，每一口都充满了浓郁的肉香。茄丁在汤汁的浸润下，变得绵软入味，与肉沫相得益彰。汤底更是这碗面的灵魂所在，浓郁却不油腻，鲜香醇厚，让人忍不住一口接一口地品尝。面条的口感更是无可挑剔，煮得软硬适中，既保留了面条的劲道，又不会让人觉得难以咀嚼。即便放置一段时间，也依旧保持着良好的口感，久泡不烂，足以见得店家在制作面条时的精湛技艺。素蘑菇面同样有着独特的魅力。各种新鲜蘑菇熬制的汤底，将蘑菇的鲜美发挥到了极致，每一口汤都充满了大自然的馈赠。搭配上筋道的削面，清爽又可口，无论是素食爱好者，还是想要换换口味的食客，都能在这碗面中找到满足。真心推荐每一位热爱美食的朋友，都来这里品尝一番，相信你一定会和我一样，被它的魅力所折服，爱上这一碗碗充满温度与诚意的削面。

过来办事，正在附近，饿了想吃点面正好看到这家。小菜品种不少，面份量挺大，价格不高，味道不错。

小而美的快餐一定要开在人流量大的地方，这家面馆的选址就非常棒，背靠两个高档小区+市政府+海关大楼，不算附近居民，光是来附近办事开会的流动人口就能养活这个小店了，只要菜品干净并且不难吃就一定能火。茄丁面和泡菜挺好吃的。