大佬陈羊肉串（保利和府店）绝对是附近宵夜党的宝藏据点。老板手法利落，每串羊肉给得扎实，肥肉烤得晶莹剔透，瘦肉带着炭火香，咬下去肉汁迸发，一点膻味都没有。除了经典羊肉串，烤筋和脆骨也值得一试，筋道有嚼劲，调味拿捏得刚好，不会盖过食材本身的香。素菜里烤茄子是惊喜，茄肉绵软入味，蒜蓉酱给得足，带着微微的辣，配冰啤酒绝了。小店环境简单但干净，老板和服务员都很热情，上菜速度也快。人均五六十就能吃得很满足，傍晚来撸几串，配瓶冰镇汽水，工作日的疲惫都烟消云散了。

初到徐州玩，本来打算吃三只羊，但人太多懒得排队，选择在不远处的大佬陈，这家人也很多，但不需要等位，我们选择这里就餐，环境比起三只羊，感觉宽敞了许多，灯光也明亮了许多，这点还是很喜欢的。我们人多安排坐在了靠里面的位置，这两天天太热，坐下后还是会觉得热，尽管里面有不少空调，还是会热的一身汗。店家最好想办法把空调的位置再想办法调凉点会更好。点了羊肉串，鸡翅，黑虎虾等烧烤，点了几盘菜，对于这种半自助烤肉的这种，还是觉得有点着急，如果能先烤熟一部分让人不要慢悠悠的烤会更喜欢。到了晚上都是比较饿的，慢慢烤就比较着急，吃着不是太过瘾。相对于烧烤来说更喜欢他家的凉拌黄瓜和蒜爆鱼，非常合我们的口味，都是有点微甜口感的，尤其鱼，看起来很辣，其实没啥辣的感觉，非常可口。赶上这几天伏羊节可以免费喝羊肉汤，我们喝了，感觉虽然淡但还是不错的。总体来说这家店三两朋友小聚聚还是可以的，不适合大口朵颐，适合慢慢品味。

徐州最好吃的烧烤！必须冲！！|||烧烤控们一定不能错过的一家大佬陈烧烤我下高铁必冲的一家在徐州开了二十多年，分店也很多，他们家的生意真的巨巨巨好大家想吃一定要提前去排队，现在天太热了排队扛不住啊�这次点了羊肉串、牛肉串，鸡翅和鱿鱼嘴，蔬菜之类的。羊肉很嫩很香，没有膻味，特别是非.遗精盐白串，真的好吃越嚼越香啊�从此爱上吃白串！油包肝也很香，但是有姐妹可能会觉得有点油，我自我感觉刚刚好沾甜醋吃会好一点，我第一次吃的时候跟打开新世界的大门一样然后发现他家的烧烤调料是非常好吃并且配比很绝，孜然辣椒的香味正正好！强烈推荐喜欢撸串的去尝一尝～#徐州美食[话题]##本地人推荐美食[话题]##徐州烧烤[话题]##大佬陈徐州烧烤[话题]##烧烤[话题]##本地人安利的美食[话题]#