碳水早餐，张掖路上随处可见的臊面包子，「甘州臊面」配菜有点像兰州榆中的青城长面，臊子有豆腐丝，蒜苗香菜，蛋卷，汤是勾芡的，微酸，手擀面条在汤里煮过后变成黄色，爽滑劲道，喝汤的时候想到了西湖牛肉羹[呲牙]包子味道平平，没什么特色。

服务态度很差，吃一半不发一言把桌子上的调料瓶拿走了，问了一下其它工作人员，那个大姐满脸不乐意没说话，后面我们要求下才勉勉强强给我们又拿了一个调料瓶。餐厅打扫的很干净，但是是我在张掖吃过服务最冷漠的餐厅。搓鱼面味道中规中矩，可以饱腹。

超级好吃的搓鱼面！！！第一次来张掖，真的特色美食，爱了～点的青椒木耳肉和茄椒西两种～这口味太符合我大东北了～真喜欢😘真心不错推荐指数：5颗🌟

讲真的，搓鱼面在张掖真的是一个现象级的美食了，其实是在张掖的大街小巷随便找一家小店的搓鱼面都是炒鸡好吃，对于这种碳水炸弹，我真的是毫无抵抗力，Q弹的鱼面配合卤肉还有一些蔬菜，真的是让我一口接一口都停不下来

本地人推荐的面馆，外表看着不大起眼，里面环境挺整洁的。第一次吃这种短短细细的面，感觉特新鲜，味道还不错，分量超级大，性价比不错