很有名的老店从众居，一直没有来过，重新装修后环境还不错，中午和朋友小聚，点了老板推荐的几个招牌菜。首先必须说海肠捞饭，个人心目中所有吃过的海肠捞饭排第一，韭菜太棒太鲜了，老板没有用五花肉用的虾仁，所以这道菜就鲜上加鲜。炒海兔和辣炒虾丁一口惊艳，溜肥肠软烂的刚刚好，土豆茄子和黄瓜猪头肉这种家常菜也做的不错。总体食材非常新鲜，厨师手艺有两下子，别的饭店没做出的味道，还会再来。

这个饭店应该是我最近探店那么多的饭店里最满意的一家，首先食材很新鲜，海鲜的做法也很独特炒虾仁这道菜很推荐和安利，菜的火候掌握的刚刚好，没有过油很重的油味焗鲍鱼很独特，鲍鱼切法很有水平，不是竖切而是横切没有破坏鲍鱼的口感，汁調得很不错让菜的口感更进一步炒海肠，掌握的火候也刚刚好，没有破坏海肠应有的口感很值得安利应该是浪琴倒闭后，最满意的一家餐厅了

30多年老店新装修开业新气象[薄荷]环境：有了很大的提升，屋内很整洁，暖色灯光让人很舒服[服务铃]服务：大姐很热情，细致[糖果]性价比：货真价实，每一道菜都是师傅精心烹制出来的，一锅只出一道菜「葱姜炒飞蟹」这个季节的飞蟹本身就很贵，选了两只，保留的飞蟹的鲜甜，微微有点葱姜味，很好吃「凉拌海肠」店家的招牌菜，海肠本身也是大连海鲜里的贵族，很新鲜，脆，滑，很好吃「葱油鸟贝」招牌菜，鸟贝新鲜，入口微弹，口味咸中带微辣，底汁葱油味十足，保留了鸟贝的口感，很好吃「蒜烧大肠」精选大肠头，空心无油，很软烂，没有脏器味，配合着大蒜，很好吃整体大连海鲜为主，保留了海鲜原汁原味，很好吃。

新装修之前就来过几次，大连到处都是海鲜，但这家店每次来大连都会吃一次，最开始是被一道土豆焖茄子惊艳到了，拌饭都能吃一碗，这次吃没有以前好吃了，不知道是不是茄子不好吃，店里的海鲜也是质量上乘，鲍鱼做得很嫩，海胆回甜。飞蟹真的大，一个人吃不完一只。

装修了两个多月，口味依旧那么好歹，服务依旧那么到位，环境嗷嗷高大上，都可以打惯蛋了哈哈哈

跟小可爱晚上饿了正好顺道路过他家，这次肚子不舒服就没点生的海鲜。这次除了肥肠，其他三个菜在他家都没点过。这个鱼香虾仁好吃😋虾仁很新鲜，炒的也很有锅气，香！海肠捞饭我也很喜欢，海肠脆脆的，好吃的很！炖茄子就还好，有点咸了，再淡一点就好了。总之很不错的一家老店[强]

简单说两句：新装修的老店，味道还是那么好吃！

新装修的老店-从众居饭店，菜品依然是大连老店的味道，服务到位，品质保证!

我最早呢是通过本地大V“大连老湿王博文”去年7月所发布的、以＃大连旅游攻略＃为搜索关键词的那篇长微博对从众居酒屋这家开了30多年的餐厅有了初步的了解，近期呢又特别想尝尝被各路美食博主安利过一轮的海肠到底有哪般的神仙味道，再加上它离我酒店也不算太远，于是乎水到渠成，不来这一趟都说不过去了[笑哭]到店大概是下午三点半左右，彼时店里客人寥寥，厨师看来也得闲，上菜速度不慢。第一道上的是凉拌海肠，跑堂的大姐特别提醒说上面放了些芥末，若吃不习惯的话就尽量少蘸，我心说幸亏自个儿也曾被辛辣刺激的wasabi狠狠虐过，要不然今日岂不得被迫与这珍馐失之交臂？这海肠的口感用四个字来形容就是鲜、脆、滑、弹，比最高品质的鹅肠更要好吃十倍不止（诸君请尽情发挥想象力哈[微笑]），难怪这不低的价格也丝毫挡不住食客群体的前赴后继、趋之若鹜哈[笑哭]葱姜炒蟹据说是大连本地传统做法，咸香口的，调味料用得简单，也吃得出这🦀挺新鲜，不过鉴于几天前曾饱餐一顿的清蒸俄罗斯板蟹珠玉在前，从众居酒屋这道炒蟹难免就有些相形失色咯。唉…从一开始就把某些level拉得太高似乎也不见得是件好事呀[笑哭]主食我要了芸豆包，个头还不小，馅儿也丰富，吃上一个就能顶饱，5块的单价也是童叟无欺。总的来说这家餐厅开门做生意蛮讲规矩的：食材新鲜讲究、厨师手艺在线、餐具干净卫生、服务细致周到，来大连的盆友们尽可以放心大胆前来就餐哈[狗头]

游客不踩雷系列，看大连王老湿的抖音，去年有个本地馆子推荐，今年来大连，本着吃海鲜不踩雷的心理，来这解了一顿馋。不过对面的某烧烤海鲜一直在排队……我是两点半来的，四点走的，对面一直在排队[微笑]不过就算这样，对海鲜烧烤还是持谨慎态度「海胆炒鸡蛋」没吃上，大姐说海胆不行，没进「虾爬子」第二个上的，还不错，新鲜，壳软不扎手，有新鲜海鲜特有的甜味，时节没赶上，再等几天才估计有黄「焖小黄花」新鲜，酱汁浓稠，不过确实是小黄花「辣虾丁」这个好吃，辣椒不是很辣，提味增鲜，也不油腻，推荐「梭子蟹」单个个头大，198一斤，肉很饱满，肉鲜有蟹肉的甜味，很满足[米饭]口味：好吃推荐，错开人多的时候，吃起来更爽[薄荷]环境：室内四张桌子，室外也有几张桌子，干净整洁，后厨很干净[服务铃]服务：大姐服务很好，态度热情，骨碟给换的很勤[色][色][色]总体海鲜新鲜，服务热情，口味很赞！