最近尹三豆汁儿成了网红！视频朋友圈都是推荐的！对于爱喝豆汁儿的我查看大众点评一路搜索过来！天坛北门对面祈年殿路向北走200左右的右边就看到东晓市胡同口的牌子！进胡同口就是尹三豆汁店，门口是排队打包带走的，进门点餐烧饼都卖光了，只点了豆汁儿面茶，店里座位都满了全是来北京旅游的外地人年轻人居多，只有一两个北京人，豆汁儿味道还不错，咸菜丝就是白色的芥菜疙瘩丝细品还有点酸，面茶太咸了没感觉麻酱的香味儿，主食太少了。

传统小吃味道都不错，对于游客来说就是看你的个人口感以及对美食的了解接受程度了、作为一个外地人的我觉得豆汁没有想象的那么难喝、配上焦圈和小咸菜还是很爽口的、但是我身边的外地人基本上是拍照打卡抿一小口就如同喝了一口泔水似的胃里翻江倒海！我们五个人点了一碗豆汁他们一人一小勺，剩下的我自己独自干完，旁边的基本上是倒掉了，最大感受是这一天得要浪费多少豆汁呀！

第一次体验豆汁儿，哈哈哈，原来是无盐泡菜水味儿的在北京生活好多年了，从来没喝过豆汁，这两年喝豆汁儿的风太大了，今天路过就想试试看。拐角还没看见店就闻见泔水味儿了，还想着这胡同这么老旧吗，怎么这么臭……买的一人份小袋的，外加焦圈和咸菜。拿到手是温热的，问过老板回家可以直接喝，不用再煮。老板听我说没喝过，很实在的说，你别当是美食，就当养胃（盲猜有益生菌）。实话实说，闻起来真的不怎么样，质地比豆浆要略厚。喝起来是无盐泡菜水兑了豆浆的感觉，所以跟咸菜真的是绝配。咸菜的咸味儿会压住酸味儿，融合的很完美。焦圈感觉也不是必须要搭配的，反而吃完焦圈再喝会感觉更酸。店离天坛北门200米，夏天晒完太阳，喝碗豆汁解暑，挺好[调皮]

一下火车就被我大侄子拉到天坛附近，感受老北京早点文化。图四我都没给孩子脸遮起来，就是想让观众朋友们感受到我儿子面对这个早餐味道的迷茫、不知所措！我对于美食，那都是有冒险精神的！豆汁儿，喝了！味道吧有点像酸菜汤的酸，没有臭味儿，就是发酵的味道。我觉得还好，但我儿子承受不了一点儿😅。✅喝一口豆汁儿，就一口白色的咸菜味道就中和了。虽然不是美味，但还是可以入口。✅焦圈儿，是炸的酥脆，好吃的。✅麻酱火烧也好吃✅卤丸子，不知道原料是啥，味道一般。汤是稠的，“老北京大爷”提示我们撒点醋，味道果然好一点了。总之我们是体验，感受一下当地文化，感受一下“大众点评”“米其林”美食推荐，下次肯定是换别的吃了😅

从2020开始，米其林上榜，没想到我人生常识的第一家米其林餐厅居然是……豆汁¥3一碗还能打包，吃到饱也不心疼相比隔壁的磁器口，尹三融合的更好，像一碗细细的棒子面粥的口感，酸度也略高一点，但是发酵的臭味其实已经很淡了，第一次来旅游的外地游客也很容易入口。他家的咸菜丝儿，还加了芝麻和红油，切得更细精致很多，融合豆汁口味更丰富。小点心做得也会更精致，个头比较小，可以多尝试几种。

天坛北门不远的豆汁儿店，小胡同里毫不起眼的小门脸儿，但被《早餐中国》等各类渠道推广传播后，早已声名遐迩，也是点评必吃榜。出差北京住在附近，就过来试试。豆汁比护国寺的更浓，味道也显得冲一些，能品出回甘味道。焦圈不功不过，但刚出炉的烧饼酱香浓郁，味道很好。正宗，但显而易见接受度两极分化。游客想接受豆汁儿可能还是去连锁更多的护国寺尝试下比较好。尹三更适合要品味豆汁儿食客吧～

📍地点位于北京市东城区东晓市街176号来了无数次北京还真是头一回吃老北京特色尤其是这评价两次分化的北京豆汁本来想去故宫下午茶的可惜没约上随性周边寻觅点小吃就刚好搜到#尹三豆汁居然还是北京必吃榜而且只营业到中午12:30我们快马加鞭赶过去在一个胡同里门口还在排队非常小的门脸进门点餐找地方用餐大姨们可热情了听到我们是天津口音还特意给我们安利了一下麻酱烧饼和糖火烧的区别〰️.豆汁呃……没有之前吃播那么夸张，不至于难以接受到yue的地步，反正就是挺浓的发酵的酸味，不爱喝，但可以接受的那种〰️.焦圈两个粘连的圈圈被炸的焦脆，不知道是不是因此而得名，真的非常酥脆，有一点油，搭配着豆汁好像中和了一下〰️.面茶之前看到吃播女孩，一口气自己喝了三大碗和一小碗面茶，因为里面加了麻酱，感觉会特别好喝特别香的那种，但可能口味因人而异，没觉得惊艳，就是挺糊嘴，可能有人比较爱这种口感的美食吧，口味也是说不出来的感觉〰️.糖火烧尝过之后才明白北京大姨为什么特意跟我们区分了一下麻酱烧饼和糖火烧，因为糖火烧就是天津的麻酱烧饼[笑哭]〰️.麻酱烧饼我感觉更像天津的五香烧饼，咸香的口味，外皮脆脆的，满满的芝麻，又香又脆〰️.糖耳朵就是蜜三刀的配方，做成了“耳朵”的形状，不是特别甜，非常好吃〰️.驴打滚一盒一盒售卖的，这个就大同小异了，在天津也是随处可见，也没有很特别的地方

🚇在天坛北门直走300多米的路边往里拐一点点的小店里，位置不太明显位置不太明显，但是依旧人很多，很多是常年喝的老主户，还有一些慕名而来的游客，游客慕名而来，可以浅尝一下，因为大概率喝不习惯，因为有股淡淡的酸味～[服务铃]服务：点餐很快，但是可能需要排队等待一会，10多分钟就能排到吧，推荐「豆汁」「焦圈」「烧饼」

真正意义上第一次喝豆汁[得意][薄荷]环境:早餐去过店铺一次排队人太多，回家点了外卖竟然送的还挺快[强][调皮]口味：嗓子疼，想试试梅兰芳先生的金嗓子喉宝[奸笑][奸笑]感觉还是有些用的哎「豆汁」热乎的，不臭，有点儿酸酸的馊了的味道[捂脸][捂脸]讲真，坚持喝下还是可以忍受的……「焦圈」「芝麻咸丝儿」配套吃，还行「烧饼」烧饼加肉很香，好吃[鼓掌][鼓掌]

「尹三豆汁(天坛店)」「豆汁」「焦圈」「烧饼」「面茶」「驴打滚」「疙瘩」[薄荷]环境：真的是在胡同口的小店，很有烟火味儿啊。[服务铃]服务：可能周六人多，分为堂食还有外带吧，挺方便的，看着地方小，但是井然有序，组织都排好队。📍位置:挺好找的，而且距离天坛北门很近，早上吃完豆汁，再去逛逛天坛，真的很完美。[调皮]味道：豆汁吧，就跟网上描述的差不多，就是需要一口喝完，吃点其他的好吃的，根本就接受不了豆汁那味儿了。📝价格:人均15左右吧，价格还是很合适的。建议冲，姐妹们[鼓掌]