来延安第一顿美食必须交给鲁记羊肉面！车直接到他家，这应该是第三次吃了。一来延安就想这一口！一如既往的好吃。大清早还有些清冷，两口热汤热面下肚，还有现烙小饼卷着小咸菜。胃舒服人暖和！名气之大。都要被采访啦。跟着镜头一起吃羊肉面吧

在街拐角处比较醒目，生意不错在中午人满为患，但是店里不开暖气，店员说吃了羊肉就不冷了。味道是不错，尤其手抓羊肉和羊肉面，就是价格不便宜，优质羊肉面每份70元，炒羊杂每份60元，人均消费较高。服务态度还可以。要停车就得去街对面的停车场。

来到延安，网上搜到这家吃牛肉的老店，，味道不错。店内装饰简洁干净，就坐舒适。点了份手抓羊肉，看着大大块的羊肉排，感觉好满足，入口没有羊骚味儿，羊肉软糯，很好入口，腌制的味道也不错，咸淡适中，肉质鲜美。还点了份炒羊杂，微辣，感觉羊杂入口爽脆，闻着有点儿辣椒的味道。还点了份烙饼，虽然没有馅料，薄薄的一块，要趁热吃才好，略带奶味儿，入口薄脆，味道不错。老板是个年轻的小伙儿，热情服务，赞一个。

晚上过了饭点酒店周围就没什么适合一个人简餐的地方了。马路口看到这家招牌查了下有些年头了就来试试。还是陕北一带传统的面特色，粗面，甚至有点像我们这里以前的“面疙瘩”，吃着吃着又觉得和意式的通心粉，笔管面相差无甚。汤头还是不错的，不负老字号。店里的服务员说话都是当地口音，有点听不清。照理被奉送了蒜头，我就看看了。。

[薄荷]环境:第一次去延安，网上搜索这个评分比较高，就选择了这里，临街的位置，很显眼，店里面窗明几净，将近中午两点到的，店里面客人还是有的[服务铃]服务:点了大份羊蹄，和羊肉面，汤很鲜美，羊蹄我没吃，家人都吃了，反馈呢不错，服务就是正常吧，服务员看着很不开心，所以服务就自己理解喽

看评价过来的，门口不能停车，但可以把车停拐角处「烩羊杂」羊杂比较有嚼头，但还是有些膻味的，我吃了一口感觉有点吃不惯「羊肉面」这里面羊肉还行，看评价说没有其他家肉多，其他家我也没吃过，整体不错，面是拉的像面片一样，也好吃！「羊蹄」羊蹄上来浇了蒜汁，不辣，但蒜香十足！他家还有大蒜和小菜搭配着面吃挺好的！

延安小吃基本上踩雷，最后寄希望于羊肉面，还好确实味道不错。这家羊肉面的肉量不多，而且比附近的一家店贵几块钱（奈何那家卖完了），好在羊肉的质量不错～这一点还比较符合预期。羊肉软烂，羊肉味很香，面也比较有劲道，给了很多辣椒，陕西的辣椒主打一个重在参与，属于氛围组，没啥辣味，主要是香味。每桌附送一个蒜头（吃不惯，还有面汤～还不错吧。

一下火车直奔过来，店装修了，比以前环境好多了，桌椅也都换新了，感觉好像比以前大了。饭上来后，感觉肉量好像有点少了。对了，陕北的羊肉面馆都是油泼辣子，西安的怎么不成了羊油辣子。个人感觉还是油泼辣子比较好。味道和肉的质量鲁记没的说。

来延安不吃羊肉面，总觉得有些遗憾。打车问师傅，哪家面好吃。师傅拉过来。30年老店，味道果然棒棒哒！羊肉鲜美，没有膻味。羊杂汤也很香，量足味美！推荐喜欢😍羊肉的小伙伴，来试试这家的羊肉面，我想一定会香迷糊了

小店环境尚可，透明厨房。手抓羊肉里面除了羊排好像还有脊骨，羊排有些肥肉，脊骨反而很好吃。炖羊肉和一碗清汤面就是羊肉面了。那个清汤面蛮好吃，面条很劲道。