老板人不错，下午4点还没营业，单独为我做了饭

[米饭]口味：烧羊排：味道鲜美，份量多清炒绿豆芽：清爽可口羊肉汤：汤鲜肉多（很实惠）[薄荷]环境：干净卫生[服务铃]服务：热情周到

刚在桐城路拔草萧牧羊不久就出差宿州于是暗下决心定要试试这北方正宗成色如何高速上几个小时没干别的就盯手机找饭店眼都快瞅瞎了虽然没定下具体目标但大致方向和位置有数了嗖嗖办完事就在附近寻摸宿州虽小交通秩序当真不错开车街区打转配合大众地图最后就锁定了这家进门那感觉仿佛重回八十年代城乡结合部中午一点多了生意还很火点菜也是明档别人的明档是半成品他家就是初级加工品然后口述配菜缺点是所得非所见价格不明好处是解放思想天马行空钻到后厨才发现这家简直是一个蚁穴外头看小门小脸这里头曲里拐弯连着大空间竟然还有百十平的露天烧烤场子白天老实卖羊肉晚上搞不好就是个夜场如图看菜手抓羊肉骨头太多但羊肉确实不错闭眼进嘴都吃不出是羊肉软嫩香寡口吃就很顶了配的蘸料不得要义反倒有点逊色拖累皖北小炒特色鲜明宽汤炒菜半炒半煮关键就是那一口醋酸而不冲醋香悠远还提味增味开胃寻常食材却吃出另一个维度的下饭感羊肉千子略显寡淡但实实在在用的是羊瘦肉入口滑弹加上又点了一盆粉皮羊肉汤整了满肚子液体走路都听见水晃的声音他家烧饼很受欢迎都是出锅就上桌的既薄且酥就汤卷菜停不下来碳水蛋白纤维素全齐活了舒坦