纯手工面皮，红红的辣油，配上清爽的黄瓜丝和绿豆芽，脆脆的花生碎，夏天必选

这家是朋友推荐的一家，看到评论也有不少认可度，便点来尝试一番。.和我之前吃的几家风格不同。入口有浓烈的红油香气，因此微辣-中辣口尽量选中辣会比较香。其次是酸甜的调口辅佐，以及咸鲜的调味会明显些。菜量正常，如果喜欢辣油风味突出的这家也挺不错。.鹌鹑蛋卤色特别，不过有些不入味。

📍地址在锦绣山水北区的门口，从最初的小摊到现在的门面，附近邻居都是老客户，大人小孩儿老人都爱吃，凉皮牛筋面卷皮都做，我最爱的是卷皮，秘制的辣椒油麻将再配上画龙点睛的花生米特别香！北区的小伙们可以去尝尝[调皮]