[薄荷]环境:还算可以。[服务铃]服务:还算可以。「传统干炒牛河」味道还不错，分量也很足，炒得很有锅气，牛肉很有嚼劲。「白云猪手」味道还不错，分量也很足，猪手皮爽肉滑，有点弹性。「金牌马冈烧鹅」味道还不错，分量也很足。

菜品:都很新鲜，不是预制菜，冲这一点就是大大好评！口味:点了好几个必点的都很好吃，不好吃的标在图片，价格也在图片。环境:有景观位但要早到，靠近云台花园喷泉那里，很漂亮，赏心悦目，美食美景，可惜我没占到哈哈！服务:多自助吧哈哈，服务不会不好，就是广州阿姨的说话方式，但基本都是有问必答，如果有不习惯可能会觉得不太舒服。性价比我觉得挺高的，主要是在景区云台花园隔壁，还可以免费停车三小时简直太方便了，价格实惠东西靓，好多老广去吃，还会再来[调皮]

环境：五钻级酒家，用餐环境倒是挺不错的，靠近云台花园那边的大厅靠窗位置可以看到现在的花展。服务：周末去需要等位，负责排号的工作人员态度不好，而且经常不在岗，也不叫号，等位的人都堆在门口乱糟糟的没人搭理，用餐区域的服务人员较少，比较难叫到人，希望能尽快改进。菜品：上菜速度还是比较快的，卤水掌亦和白云凤爪都不错，河粉也是必点的。

这家店最大的优势优点在于它的地段，地段，还有地段，不然它可能就是一家平平无奇的食肆了。由于开在白云山脚，一方面方便游客上山前上山后用餐，另一方面在停车位紧张时，用餐免三小时停车费也颇有吸引力，所以长期人满为患。出品的话，就相当一般咯；服务的话，也是店大欺客般，服务员爱理不理的。总而言之，去白云山游玩可以顺道吃吃，专程前往大可不必。

又有喜广州餐饮圈里的开年第一聚，是广州市饮食行业商会会长区又生先生邀请大家到位于云台花园的“盆满钵满”年后小酌。我对区会长的第一印象是餐厅都开在风景好的地方，且不说如今的鹅公村和当年的水蛇村都是亭台楼阁的大园林大布景，曾几何时，从流花湖走到越秀山，再到白云山，随处可见区会长旗下耀华集团的各大品牌门店，可谓：以风光入馔，下箸皆美景。我对区会长的第二印象是品牌不单多，还有一大堆“拳头产品”，市级省级的非遗就不说了，就在设宴的当天，又传来喜讯，区会长作为凤凰网金梧桐餐厅指南的南区评委，以沙河粉传统工艺技术成为第六批国家级非遗传承人。这还不算！区又生会长又有喜。一喜是位于广州cbd核心地段的旗舰店今年即将启航。再一喜释随着广州地铁的磅礴发展，今年全市人民翘首以盼的广州地铁大环线——11号线即将开通，而云台花园站的启用使得区会长的两家大型餐厅“盆满钵满”和“沙河粉村”瞬间从城郊的公园餐厅变成为了“地铁上盖物业”。而且，今年还是区又生会长的花甲之年，想来六十大寿的喜宴必定是风光无限，群贤毕至，中国大江南北的餐饮圈同仁将有缘齐聚见证广州餐饮大佬的圆满人生。虽然戒碳水，但还是要沾沾区会长的喜庆，尝一尝国家级的非遗产品沙河粉，几年前《舌尖上的中国》拍摄第一季时正是我带着摄制组来这里探访沙河粉，当年老字号国企经营不善面临重组困境，筚路蓝缕的民营企业家区又生以做慈善的心态，接收了沙河粉村以及急需安置的上百名老员工，没想到无心插柳，善心终得福报。又有喜，不过是秉承初心，在自己的人生路上卓绝向前罢了，人生海海，缓缓归矣！

平日很多人，过年超级无敌多人的餐厅，目之所及，能利用的地方全部利用了，楼梯，过道，甚至叫号店员身后，都摆放着吃饭桌，服务，别提了，基本靠喊，靠自助，真的太多人啦！我们年初一一大早爬山，下来用餐等位是正常的，那天运气好，等到了窗边位置，视野超赞！出品还算快！陈醋萝卜：每次必点，萝卜爽脆，入味，很好吃！鲍汁鸡脚：鸡脚软糯，但又不至于软烂，挺不错的，不过不入味，很淡！煎芋头糕：稍稍有点硬！豆腐花：一桶上，配一碗桂花糖浆，豆腐花很滑，热热的，好吃！这里吃了那么多年，见证了他俩那么多变化，说真的，价格升了，服务稍稍好了点，因为比以前多了店员，出品嘛，没啥变化！之前看到大厨带着手表切三文鱼，还走来走去摸其他器皿再重新切三文鱼的，这次没看到切三文鱼，所以也不知有没改善啦！

白云山团建后吃饭，没拍多少菜的照片，综合在场所有同事意见——环境一流，服务好，菜式偏甜（是糖放多了那种）～「白云猪手」清爽开胃，晶姐剔透！「金牌马冈烧鹅」皮薄脆肉嫩滑，非常够味！「招牌煎酿尖椒」色香味俱全！「咕噜肉」芡汁调得好，功夫到家！「荷塘秀色」最岩口味清淡的广东人，莲藕是甜的！「黄金豆腐」真[强][强]外面酥香金脆，里面滑滑嫩嫩的！所有菜式都是花了心思的，要给个[强]

再次回顾的粤菜茶楼，每次来都很满意。周末爬完山又来吃一顿，这次是下午两点多到的，排队拿号等了十分钟，可以接受。点餐的时候发现早市午市和晚餐稍微有一些主菜差别，下午的肉菜选择少了一些，结果就是这一餐吃的稍微轻淡了一些。午市不需要去点餐区拿竹签，少了一些乐趣。在餐牌上下单，相对于这么多用餐的人来说，上菜还算快。服务员分工明确，上餐的不收空碟不买单、开茶味的不负责催单……客人多起来可以理解精细化分工。

正月初二早8点，为了一大早去云台花园，就在花园门口吃个“简餐”（本来想的是吃个简餐迅速入园）啊他们家好大啊，生意很好，很多人一大早，小桌也有，大桌聚餐也有，然后上菜稍微有点儿慢了。因为今天要耍白云山，是体力活，所以炫了很多碳水，炒粉+汤粉，最爱茶点虾饺。确实都很好吃，炒粉有锅气，汤粉牛肉品质口感不错，物有所值。有一说一他家过年要额外收取10%过节费，有贴牌告知，就也可以理解吧~。（在广州吃的其他家没有这么直接收，当然不知道是直接涨价了还是怎么样哈）

[薄荷]环境：就在云台花园门口，位置很好找，生意超级火爆。[服务铃]服务：生意太好，店员都超级忙，服务不会那么及时「白云猪手」「酸菜鱼」「黑松露虾饺皇」「牛肉丸」点的都是传统广东名菜味道中规中矩，不过粤菜馆里的酸菜鱼就真的一般了[调皮]