连锁牛汤馆，环境好，座位多，冷天来喝个汤很爽。「牛肉汤」有25、30、35、40四档，对应肉量不同。生肉、熟肉可选，生肉看起来挺新鲜，熟肉选择更多些，有瘦牛、花牛（就是肥瘦）、牛板筋、牛头肉、牛百叶、牛肚、牛软肷等等，各种可以拼。牛肉现抓现泖，飘绿爱啥自己夹，蒜苗、韭菜、小葱、韭黄、香菜、姜丝、葱油，汤出来是没有调味的，桌上有盐、味精、辣椒、胡椒、醋自己放。早10点前副餐自助，油馍头、锅盔、鸡蛋、玉米、小菜三种和水果两种，补餐及时。主食不够吃了还能下面条。

整体味道不错，性价比高，没来过南阳，没吃过的值得一试！牛肉汤：牛肉片给得很实在，分量超足，吃着过瘾。我们还加了一份方便面，只要2块钱，配着汤吃很顶饱。锅盔馍：强烈推荐，外酥内软，口感特别好，蘸上店里的八宝辣子酱，香辣入味，越吃越香。唯一的小遗憾是汤底对重口味的人来说偏清淡，就算加了不少盐、辣子和醋，味道还是不够浓郁，但是问了店家，说这是地方没事特色，汤都比较清淡，确实是的，下午吃的烩面，汤爷很淡[捂脸]。总的来说，肉量足、馍好吃，性价比在线，路过可以来尝尝！

「牛肉汤」比较清淡，适合孩子「槐花炒鸡蛋」中规中矩「香煎牛五花」盐黑胡椒烤的，不需要蘸酱，单吃比较咸，配上生菜比较清爽，比较韧考验牙口「红香菌黄牛肉炒饭（小份）」炒饭超级香，每次必点，菌好吃，但是牛肉粒很咸吃不惯，我都挑出去