汤好好喝啊，喝过沧州羊肠汤，和这个两个感觉的，喜欢内脏的不要错过~~店里的咪咪也是可可爱爱的~~就着阳光和咪咪喝汤，感觉味道更鲜美了点呢~

羊双肠在很多短视频平台上多次被展示。已经从当地美食变成了一个旅行者可以专程探索一下的当地招牌了。从我来看，出品的味道很大程度在于前期的清洗准备工作。有的用很多酒来清洗，就带有一些酒味，有的清洗的遍数不多，就有一定的脏器味儿。还有就是这些东西有的买的冻货有的买的是近几天新鲜的，从而肉品口感也有不同。这家清洗的很干净，以至于喝到汤见底儿也能搅动一下底儿的余汤。价格也适中。一个小店儿干干净净，养家糊口，并没出名到被网红趋之若鹜。珍藏在当地爱好者中，挺好。

三教堂羊双肠，开了有近二十年了！原来在三教堂住，附近有一羊双肠小馆，女老板主导，男老板打杂，住的近经常去吃，慢慢就熟识了！熟识的好处就是一不担心品质，二是有机会占点便宜，三是可以闲聊！男老板比较清瘦，没事会倒上一杯白酒，陪着你胡扯八道！一般我自己不喝酒，到他家却会倒上一杯散酒，跟着男老板喝酒聊天的场景现在还历历在目！后来他家的闺女毕业留在郑州，两口子就把小店转让陪女儿了！没想到接手的也是两口，来自信阳的小两口，儿子和我儿子一样大，一来二去又熟了！只不过这个老弟不喝酒，信阳人喜欢喝茶，我每次泡杯毛尖过去喝汤，他都会和我点评一番，信阳毛尖让他吹的是拳打龙井脚踢碧螺春，那是天下第一！不过听他一吹喝着确实也好喝些！还有一个秘密，他家的锅盔是男老板自己打的，一口鲜汤一口热锅盔，又吃美了！