强推他家的牛肉汤，是很多老洛阳喝家比较爱喝的甜汤，骨汤和牛肉的醇香味，不像现在很多牛肉汤喝起来一股调料味。店面也很干净，感觉老板卖牛肉汤比较佛系，也不咋宣传。个人觉得比永泰街那家头锅汤好喝。

我得夸夸这家铜锅涮火锅店。一进店，热气腾腾的氛围超有感觉。铜锅上桌，中间的炭火让锅里的汤底一直翻滚。锅底味道正宗，清汤鲜香，辣锅过瘾。羊肉品质上乘，纹理漂亮，入口鲜嫩没一点膻味。配菜也新鲜得很，在锅里涮一涮，裹上麻酱，滋味绝了。而且店里服务周到，环境干净。在这里吃火锅，真的是一种享受，我可太喜欢了。

几个外地的清真朋友来洛阳，就带他们来这个店。以前都听说他家的羊蝎子锅好吃。今天来了，才感觉到。羊蝎子的肉块也比较大，比较入味。吃起来比较过瘾。还有他家的手工面都是现场制作。还有羊肉块也都很大。这些都是这家店的特点。