初到晋城，因酒店选址不佳，位置偏远且网约车难觅、打车不便，无奈之下，选择步行前往酒店附近的“老晋城”餐馆用餐。抵达时天色已晚，店内却依旧生意火爆，等位约半小时后，方才在一张十人桌落座。店内菜品选择不算丰富，菜单上仅有数十个品种。一人独酌，点了四道菜：米山皮冻、晋城过油肉、高平豆腐、沁水羊肉，这些菜皆冠以晋城当地地名，颇具地域特色。上菜速度倒也利落。先说晋城过油肉，作为从小吃新疆过油肉长大的食客，虽早有了解，却仍惊讶于二者差异。晋城过油肉汤汁丰富，更似烩菜，与新疆干炒的过油肉截然不同，更适合拌饭。入口一试，肉片经滑油处理，鲜嫩爽滑，汤汁浓郁醇厚，滋味不错，只是分量着实不小，一人用餐难以消受。米山皮冻与想象中有所不同，只见晶莹剔透的肉冻，不见肉皮踪影。以蒜泥、三合油调味，口感筋道爽滑，虽别具风味，却与传统认知里的皮冻略有差异。沁水羊肉值得称赞。沁水作为晋城乃至山西重要的畜牧基地，且是高山牧场，此番虽无缘实地探访，盘中羊排却令人惊喜。外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，羊肉香气浓郁却无过重膻味。美中不足的是，搭配的辣椒辣度有余、香气不足，若能选用更香的辣椒，想必风味更佳。高平豆腐则让人有些失望。三块起售，简单煎制后，以白水小火慢煨，搭配韭菜花蘸食。本以为这般质朴的做法，会凸显豆腐醇厚豆香，然而入口紧实干涩，既无豆香，口感也不嫩滑，蘸上韭菜花，味道依旧单一，实在难以领略其中妙处。值得一提的是，此次山西之行，各家餐馆的服务皆令人印象深刻。热情周到的态度，彻底颠覆了以往对北方餐馆的固有印象，每一家都让人有宾至如归之感，服务水平值得满分好评。必须为老晋城餐馆的服务员点赞，更要为热情好客的晋城人民点赞！此次晋城之行，不仅品尝到当地特色美食，演唱会的各项工作安排也十分周到细致，足见晋城政府与人民为此付出的心血。如此规模庞大的演唱会，难免会给当地生活带来诸多不便，但晋城人民始终以包容与热情相待，这份真诚深深打动人心。再次向晋城及全体晋城人致以最诚挚的感谢，为你们点赞！

非常推荐的一家餐厅，味道超级好，推荐推荐！在大众点评上看到的，这是来晋城后吃的最好吃的一家餐厅，打车8公里过来还是很值得。到外面路上就能看到很大的招牌，风光很亮。点了4个菜，每个都很好吃。羊肉煲汤很鲜，羊肉也很鲜鲜，没有一点膻味，萝卜很甜。烧肝很有特色，味道很好。萝卜酸菜炒鸡蛋，这个也太好吃了吧，味道很丰富，很解腻，特别清爽，豆腐也很好吃。每个菜分量都很大，吃得很饱。这里环境很好，很干净，二楼有包厢，服务员也很热情，服务好。

来到晋城玩了一天，就想找一个好好吃饭的地方～大众点评搜到了这家，看着里面的饭感觉都没吃过，赶紧过来试试。提前打了电话，态度非常好，到了地方还有人热心的给指车位。星光晋城菜招牌菜香米焗烧肉将传统烧肉与香米结合，形成层次分明，香米吸收肉汁精华，配过油肉大米食用更添晋城风味人均消费适中，是兼具传统与创新的必尝菜品。

祝你高考学子鸿运当头、旗开得胜;鱼跃龙门、落笔生花;金榜题名愿你提笔,高考征战四方,愿你合笔,谈笑清风无恙