徐州户部山非常有名的一家老味米线馆。在我儿时便经常到他们家去吃米线。新搬迁的环境非常的干净，并且空间很大分量也很足价格也很实惠附近的上班族经常在他们那儿吃。在节假日人也许有点多，建议提前去排队或者避开高峰时间段去。

十八号米线，也算是徐州一家比较老牌的米线店了，好久没来过了，区别于现在满大街的酱香米线，他家全是一股清流了，那么多年保持不变，所以有的人推荐有的人不推荐，没有肉酱的米线。美中不足的就是米线口感太硬了，也不知道是没烫好还是什么原因。

朋友从小吃到大的味道，兴冲冲地安利给我们，果然名不虚传。跟现在流行的徐州酱肉米线不同，这里是牛肉片的，肉片不大，微微发红，很入味。店里只有米线和小吃，米线量很大，普通人小碗就够。正吃着看到有附近居民带着小锅来外带，[强]

一直很想吃这家店！之前对他的印象就是“老味”“夏天会休息很久”。终于吃上啦～口味还可以，没有肉酱，就加薄薄的牛肉片，确实很老味，和我小时候爱吃的味道很像。店铺在刘五羊肉馆附近，不是很大，但是收拾的挺干净利索的～

这家店以前再小巷子里开的时候就去吃过。店面很小吃米线都要排队。记忆里味道是不错的。现在店面搬迁扩大了。这次去吃反而感觉一般般。可能是人太多了。米线煮的又烂又软。点的两份都是如此。牛肉也比较柴。十八号米线也算是徐州老牌米线了。还是需要注重下口味和做法的。才能留住老顾客。

十几年前就在徐州米线儿圈很突出的米线儿了，换了新店以后味道还保持的不错，他们家不是肉酱米线儿，纯牛肉片！不需要担心淋巴肉问题，味精味道偏重，辣椒很香，吃起来也过瘾。我喜欢把米线儿烫的软一些。位置好找，师大北门对面三岔路口。服务的话可能以为位置有限，人多，每次吃快吃完阿姨就急等收碗，真的太仓促了[流泪]

听群友安利了好几次这里的米线，今天放假溜达来吃米线，十点多就来了没人排队还不错几分钟就出餐了，分量真的十足小碗估计都不一定能吃的完，所有料均是正常放没有特别加料！说说感受吧单纯是个人口味不代表任何人！份量足，辣椒是真辣，别的地方辣还带点香，这里感觉就是单纯辣，一碗米线除了辣没有吃出其他味道，感觉没有想象中的那么好吃，毕竟好多人推荐，可能真的不适合不吃辣的朋友吧！倒了好多醋还是没有改变，最好吃了几口放弃了！

逛完户部山来吃的，一直爱吃各种米线，国庆在徐州吃饭基本都要等位，游客好多。在窗口点完餐后等着取米线，所以人多的时候排的比较久。店里只有一种米线，可选大小碗，是否加牛肉，不得不说第一次吃到分量这么足的米线，小碗加牛肉才15，都不一定吃得完，看到一家三口要了3个大碗，真的佩服。米线爽滑弹牙，咸淡对我来说还可以，一定要加醋，辣椒是真的辣，现在胃不行只敢放一点点，加了辣椒非常提味。烫米线的阿姨也很好，想要空碗，单要汤，单盛辣椒给了好多，都一一满足。

一如既往的爱吃十八号米线，十八号米线里的牛肉是为数不多米线里能看得到肉片的。米线劲道而有弹性，还有淡淡的米香。热气腾腾的米线，浸润在浓郁的汤底中，根根白嫩细滑，沉浸在浓香的骨头汤里，配合着香菜榨菜牛肉片，味道简直太好了！

10块钱要什么自行车朋友极力推荐，那不要来打卡一下和其他店的米线不同，不是肉酱米线，但是给的的实打实的牛肉和火腿啊，辣酱不辣但比较香，我喜欢辣的这个量的辣度不够辣米线可以选择软硬程度，老板服务超级热情，总之很赞