在敦煌住两晚，第一天早起吃了江海早餐，品尝到了和老板一样实在的包子和肉夹馍，感受到了陕西乡党在旅游城市打拼并赢得口碑的奋斗正能量。第二天想多探索几家早餐店，这家悦顺羊肉合汁包子铺去敦煌夜市老是路过，看着还不错，遂决定前去一探。要了各种馅儿的包子，羊肉粉汤，包子是那种大包子，可能因为太大，也可能包子皮不够紧实，整个包子塌塌滴，不够支楞，包子不热口感一般。羊肉粉汤倒不错，丸子、羊肉、黑木耳、粉条等料蛮丰富，肉汤好喝，粉条太多么吃完。除了包子，早点还有油条、豆浆、白鸡蛋、煎鸡蛋、茶叶蛋等等。除了早点，店家多元化经营，还有炒菜、拌面等等。

这个店是报了青甘大环线的团，旅行社给预定了m酒店附带的食用早餐点，环境还行，店面比较大，但是略显拥挤，纸巾较少，酒店的早餐只能在4个套餐里选，味道不是很好，感觉很像是预制的，如果是因为报团被安排到那只能接受，如果是自己去吃，不建议。

游客在敦煌的暴击在这家店被治愈了[流泪]随缘进的一家店，结果老板人超级好的，很有耐心着我慢慢看菜单点菜，还能主动说手抓一个人可以只点半斤，都是羊排，奶香奶香的，还会有那种带皮带脆骨的，巨好吃。肚包肉的味道也是独一份的。炒面都是现切配料，现炒的，量巨大，面的口感也超好的。三块钱一碗的紫菜蛋花汤，蛋花比紫菜还多。那个小菜的萝卜酸甜口，非常好吃且解腻！！！老板说他们家的胡杨抱被都是用的羊排，相比我在其他家吃的100+一份，一般都是羊尾的好太多了。「手抓羊肉」「肚包肉」「干煸二节子炒面」「紫菜蛋花汤」