盱眙也有盐城的鸡蛋饼了，盐城鸡蛋饼的饼皮和杂粮煎饼的饼皮口感是完全不一样的，软软的。里面放了土豆丝海带丝，酱的味道也不一样，番茄底，有点甜。综合还是很好吃的，加了鸡蛋王中王一共7.5。闺女吃了半个，一定要趁热吃。唯一觉得可以提升的是薄脆不太脆。

不是托，新开的这家盐城鸡蛋饼真的比较惊艳！饼皮透黄鲜亮，裹着现打鲜鸡蛋，火候拿捏得刚刚好，边缘微焦酥脆，放了很多酱料，在南京买过几次盐城鸡蛋饼觉得很好吃，刷到这家立马就来了，份量也非常足，放了很多黑芝麻！老板坚持传统做法不加配菜，纯粹靠鸡蛋、面糊和酱料的完美配比征服舌尖，而且一个饼只要8元，性价比很高，值得再来。

盱眙超正宗的盐城鸡蛋饼，嘎嘎香