解锁敦煌风味天花板！魏记胡羊焖饼•驴肉黄面绝对值得N刷！🍜**驴肉黄面**：面条筋道到弹牙！秘制驴肉浇头浓郁鲜香，黄芥末的微呛完美中和油腻，一口下去直接穿越到西北街头～🍖**大漠胡杨焖饼**：必点招牌！羊肉炖得酥烂入味，焖饼吸饱汤汁后软糯中带着嚼劲，分量足到3个人吃撑，妥妥的碳水快乐炸弹！🔥**红柳烤肉**：大块羊肉串在红柳枝上烤得外焦里嫩，木质香气渗进肉里，撒点辣椒面香到舔签子！🥙**驴肉火烧**：酥皮掉渣！驴肉剁得细碎混合青椒，热乎乎咬下去肉汁四溢，建议一人两个起炫～🍹**杏皮水**：解腻神器！冰镇后酸甜清爽，还能嚼到杏肉颗粒，配焖饼一绝！服务超热情，老板会主动介绍吃法，人均30+吃到扶墙出！已经安利给所有来敦煌的朋友，求开到我家楼下！（PS：旺季饭点要排队，建议错峰）

这家餐厅超级划算。菜品非常新鲜。手抓羊肉份量充足。胡羊焖饼饼皮非常酥脆。口味-胡杨焖饼：羊肉炖煮得软烂入味，轻轻一咬，汁水便充斥整个口腔，毫无膻腻之感。焖饼吸饱了浓郁的羊肉汤汁，软糯中不失嚼劲，每一口都能感受到面香与肉香的完美融合。-驴肉黄面：黄面细如龙须，柔韧耐拉，口感劲道十足。驴肉鲜嫩多汁，搭配上用香菇末、驴肉丁、水豆腐等制成的特制酱料，酸辣爽口，散发着一股醇香肉腻和香菇甜味。环境该店环境整体较为优雅，有一定的年代感，但干净整洁，给人一种质朴的感觉。店内的布置具有浓郁的西北风情，营造出温馨而舒适的用餐氛围，能让顾客在品尝美食的同时，感受到当地的文化特色。包装-堂食包装：店内提供的餐具古朴而厚实，具有当地特色。盛放胡杨焖饼的一般是大盘子，能充分展现出菜品的丰富与大气；驴肉黄面则用大碗盛装，让人感受到西北美食的实在。-外带包装：采用环保、卫生的纸盒和塑料袋包装，密封性较好，能有效防止汤汁泄漏，方便游客携带。包装盒上通常印有店铺的名称、logo以及一些具有敦煌特色的图案，既实用又具有纪念意义。

淡季的晚上21点多在沙洲夜市逛了一圈真没找到啥吃的[大哭]于是回酒店点外卖感谢这家店还开着[点赞]想不到自己是以这种形式吃到了驴肉黄面「黄面」打包是分开装的拌开后味道也还不错[强]「胡辣土豆片」土豆片🥔的分量很大我们食量不大3人这些也差不多了