荆州城里地道的早酒小店，在一个小巷子里面，生意挺不错的，味道好，性价比高。我一个人，点了一个牛排牛杂小锅，用一个小酒精炉一边煮一边吃，叫了一碗二两酒，当地的散酒，味道有点冲，初一喝难于接受，喝几口后感觉很可以，挺不错的过早小店。

看了网上推文的推荐，自己点评查了先过来尝尝，营业好像就上午半天？我们是周末去的，就点了周末限定的牛膝盖骨和牛蹄筋拼了一个锅仔，另外点了几份素面，周边很多本地人过来边吃边聊边喝酒，座位都是露天，热闹，氛围感口味都挺不错

跟着网上的攻略推荐来到了这里，特意安排周末过来，这样就能吃上周末限定的牛膝盖骨和牛蹄筋了，都是胶质非常爽滑有弹性，配上面条慢慢吃，非常舒服，周围有不少本地大爷过来喝酒聊天，整个当地的气氛感拉满了，值得过来体验一下

荆州本地铁子推荐的早酒店，起了大早来到北京中路的这一家，门口已经很多人了。9点半过来粉已经售罄了，点了牛肉面和牛排面，14元一碗的价格肉量实在感人，味道也很好。一直不懂为啥叫早酒，直到看到本地人点了牛肉锅仔桌旁放了两瓶白酒才知道。可能是勤劳的荆州人民早起喝了酒吃饱饭才有精神干活吧

这是一家荊州老沙市人民的传统口味，今天一个人就整了碗牛肉豆子米粉，本想吃的牛排面可惜来迟卖完了，人多可以打锅来点小酒，我吃的是不加辣椒的，吃辣的自己加，坐在外边的，市井气息浓郁，今天过早消息10元

这家以早酒闻名，但是简简单单点了一碗牛排面，18元，没想到给人足够的惊喜，非常好吃。牛排大块，骨肉相间，分量挺足。牛肉非常入味，浓郁的汤汁味道沁入，炖的非常烂糊，也有筋膜，口感很好。正常做法不够辣，于是自己又加了点，感觉更好吃了。面是碱水面，不会煮到软烂，还是挺好吃的。希望再有机会来荆州，选个慢吞吞的时间，细细品尝牛杂锅子。

周六去的，吃的牛蹄筋面和膝盖骨面好吃，味道棒！就是牛蹄筋没有想象中软趴

跟随《早餐中国》来到天天早酒面馆荆州的早酒文化还是很有名的大概9点钟左右人满为患店内很小只有两三张桌子的样子所以门前支起了很多桌子店里的面既便宜又大碗味道也很纯正所谓早酒便是几个人一个热锅仔配着酒吃豪放热情

跟随《早点江湖》的步伐前来，这次来到荆州站，一口气过早8家，这是第4家。看完节目就跟着来点评里搜索，居然只有一条点评，还是去年的，表示震惊，不知道是没人写还是说已经垮了。来了之后发现，人家是开了若干年的老店，生意好着呢，看来只是这边的人不热衷点评。电视里吃的是牛膝盖火锅，我也想点，可惜牛膝盖火锅只有周末才推出，工作日就只有吃面喝酒了，想尝尝早酒来着，但酒并非店家自酿，还是白酒，喝不来喝不来，还是乖乖吃面好了，点的「牛羊杂面」面是较宽的面，汤料味重香鲜，肚肚肠肠些脆爽，黄豆耙软，黄豆起到提香提味提颜作用。味道确实是好吃，就是态度还是不咋地，一直给我讲荆州话，她也问烦了么我也听烦了，只感觉是在问我什么，但实在不知道问的到底是什么，然后回复道：“听不懂！”老板娘这才改口用普通话和我交流。生意真的非常好，里屋和街沿边都坐满了人，最后再提醒就是，牛膝盖锅仅节假日和周末才有。