环境：环境很不错，整体干净利落，给人很舒服的感觉。有大厅和包间可供客人具体情况选择。口味：整体味道很赞酱料味道很足，酱香浓郁，味道层次很绝。份量：整体份量很足，吃完鸡肉还可以加汤涮菜，可以无限。位置：位于幸福城承德北路门口有停车场，骑车开车都很方便。服务：前台和服务员工作态度积极热情，真的很赞👍

「火锅鸡」真真好吃！！文创园那家不开了还有点惋惜。这家鸡肉就是很嫩很新鲜，能吃的出鸡是鸡的那种，秘制酱汁混芝麻酱泡方便面一绝，怒吃起码两片[流泪]淮安最好吃的火锅鸡我觉得！！

非常好吃的火锅鸡，肉质嫩、鲜辣入味。价格也很合适。文创园的不开了，我和朋友都很难接受！搜到幸福城这儿还有一家，不远万里（可能不到10km）跑过来吃。「火锅鸡」很推荐，好吃得很，中辣就已经很辣了，不用再往上☝️挑战。整鸡会比较香，鸡腿肉没试过。量大，两个人吃不完。

「火锅鸡」好吃，我就爱吃鸡腿鸡翅的

菜品的性价比超高。服务员的服务态度很好。特色炒饭配料还可以。火锅鸡辣度刚好适中。

已经吃了几年的小V火锅鸡，好多次都是直接去店里打包带回家吃，然后涮火锅的，真的很方便，约好姊妹也去过好多次了，口味是一如既往的好，而且价格也很划算、秘制蘸料也不错，每次分量也很足，有的时候都吃不完，真的是性价比贼高～

还不错，分量很多，两个人吃很撑已经吃了很多次了

不错很好吃。吃光光，[服务铃]服务:前台小姐姐服务也很好[薄荷]环境:也不错。口味绝对下次再来

味道还是不错的，来两次了。空调不是很给力，后厨隔断不太行一楼都很呛，辣椒味道炒到大厅了。上次是普通肉鸡分量虽然都是三斤，但是明显比更贵的草鸡肉多太多。草鸡基本都是骨头，但胜在草鸡健康点吧。总之还回再来，其他地方可以多多改进，会体验更好。

「火锅鸡」点的是鸡中翅+鸡腿肉的套餐，整体的量还是很多的。鸡腿肉很嫩，而且肉块也切的很大，有利有弊吧，但整体吃起来还是很爽。鸡中翅反而有点老？锅底味道比较浑厚的，吃完鸡肉煮火锅的话味道非常好！尤其是煮的鸭血超级好吃，很入味