时间:2026-01-03 作者:xino 来源:信息网 阅读:30113+
所在地址:河南省洛阳市西工区郭久鸿口腔诊所西北侧110米 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:重庆小面是洛阳市信息网分类的信息, 地址在河南省洛阳市西工区郭久鸿口腔诊所西北侧110米, 所属区号是.
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所在地址:河南省洛阳市西工区郭久鸿口腔诊所西北侧110米 到这里去?
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热门评论
这家店位置在纱厂路白马医院斜对面,冲着重庆两个字去的,我很喜欢吃麻辣口味的食物,而且麻味还要重一点才好。一点左右去的,店里人不太多,看着价格表上的都很有食欲,最终点了一份经典的豌豆面,分量很足好大一碗,吃了一口挺惊艳,就是我想要的味道,如果再麻点就更好了
喜欢小面,是因为小面低调,没有过多的配色,看起来普普通通的一碗面,但是面条劲道,有韧性弹牙,麻辣鲜香口味适中,即使不太能吃辣的我也觉得辣的恰到好处,不火不齁,味鲜汁浓,吃完让人口齿留香,很好很好很好!
如今云南米线制作,仍有两法:其一,取大米发酵后磨制而成,俗称“酸浆米线”,其工艺复杂,生产费时,然口感好,滑爽回甜,有大米清香,为传统制法。其二,取大米磨粉后直接放在机器中挤压,靠摩擦的热度使其糊化成型,称为“干浆米线”,其晒干后即为“干米线”,方便携带贮藏。食用时再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬、咬口、线长,但香不及酸浆米线。