因为过来参加面试培训，刚好到了学习一半的进程，真的是再也不想吃外卖了，就跑到附近的这家店来尝一尝。棍子鱼和那个西红柿牛腩都特别好吃，味道确实不错，大概人均90块钱。店面的位置也比较好找去的时候也没有排队的情况，老板非常热情，很好客。

家人们谁懂啊！偶然发现的这家武宁菜馆，直接给我香迷糊了！首推莲花血鸭，不愧是江西非遗名菜，一端上桌，香味就直往鼻子里钻。鸭肉被切成小块，和鸭血、辣椒大火爆炒后，鲜嫩入味，每一口都超有嚼劲，拌上米饭我能炫两大碗！脆香桑叶也很绝，原本以为桑叶只能喂蚕，没想到做成菜这么好吃。炸过的桑叶变得金黄酥脆，咬起来嘎吱作响，满满的新奇口感，吃着还很健康。还有炒牛耳，处理得恰到好处，没有一点异味，牛耳脆嫩有韧性，搭配辣椒等配菜，鲜辣过瘾，越嚼越香，下酒又下饭。这家菜馆的服务也很热情周到，店内环境干净整洁，烟火气十足。真心推荐给各位喜欢吃江西菜的朋友，来了保准让你吃得满足又开心！

[米饭]口味：整体很满意，就在家附近的一家开了很多年的餐馆，有幸中了霸王餐，带着真实负责的态度写下评价。「西红柿焖牛腩」妈妈最喜欢的一道菜，酸甜微咸，牛腩软糯入味，汤汁浓郁，搭配主食堪称一绝！「脆香桑叶」金黄酥脆的桑叶，散发着独特草香，口感爽利，瞬间唤醒味蕾。「莲花血鸭」鲜嫩咸香的鸭肉裹着香辣醇厚的鸭血酱汁，鲜香直击灵魂，让人唇齿留香。另外，我们还加点了两道菜。「武宁棍子鱼」炸的外酥里嫩的棍子鱼非常好吃，但是里面的烟笋干味道有些发苦，有些遗憾。「干锅有机花菜」花菜经过炒制后变得爽脆可口，外皮微微焦香，带着一种淡淡的锅气。浓郁的酱汁咸香中带着微微的辣味，滋味醇厚。「苹果包」苹果包是老板赠送的，面皮酥软，内陷是苹果酱，味道不错。[薄荷]环境：比较干净[服务铃]服务：老板很热情[糖果]性价比：物有所值

在八一广场附近，湖边人家的环境挺不错的，尤其是靠窗的位置，湖景倒映在水面上，感觉很宁静🌅。菜单上的小馆菜品选择不多，但每一道看起来都很用心，比如他们的招牌炖肉，肉质鲜嫩，多汁。服务员态度也很平和，不会让你觉得压迫。就喜欢这种放松的氛围，慢慢享受。

室内装修古朴，以木质结构为主，恰似古代的那种小酒楼相当有氛围。墙上挂着一幅幅描绘江西山水和乡村生活的画卷，古色古香的装修就是有点小座位不多牛耳朵炒的最好，刚出锅的牛耳朵油光闪闪，配上合适的青辣椒叫人食欲大振。肉香四溢，搭配上店家特制的蘸料，酸辣咸香与醇厚肉香完美融合，让人回味无穷。莲花血鸭分量巨多估计够十人吃了，但是隐隐有中药味，算是武宁特色吗?[捂脸]这道炸桑叶倒是让我眼前一亮，桑叶经过精心处理，裹上一层薄薄的面糊，炸得金黄酥脆。一口咬下去，外皮酥脆，内里保留了桑叶的清香。但是容易腻配上莲花血鸭倒是1+1＞2。

在马路边边的独栋外面装修很有特色可以点菜菜都陈列在门口的冰柜里两个人点了双人套餐菜品份量大很顶辣度都可以调整对游客友好「西红柿焖牛腩」不会太辣牛肉软烂入味瓦煲加热「乡下鲜豆腐汤」豆腐汤不太喜欢是碎豆腐加了肉末和勾芡棍子鱼🐟：也是瓦煲加热鱼炸过加了笋干一起闷煮也是微微辣好入口

武宁小馆（丁公路店）地址：西湖区丁公路IM盈石广场对面他们家是那种淳朴风格为主装修，有乡土气息特色，一进门就有个大冰柜，摆着菜样，还有一块白板上写着今日菜品与价格，蔬菜价普遍在20~30元之间，荤菜价普遍在60~130元之间。性价比嘛见仁见智，朋友小聚想尝鲜的可以来，包间也有数间可以选。以九江武宁地方特色菜为主的餐厅，主打一个的武宁风味菜肴系列，地处庐山脚下，物产丰富，有山珍、河鲜、农家土菜为特色，口味偏重，大火炝炒原汁原味，烹饪方式以炖、煮、蒸为主，保留食材的天然风味。武宁炖钵说是他们家的经典菜式，用陶钵炖煮，食材萝卜和排骨，搭配姜片汤汁浓郁，味道鲜甜；雪衣桑叶，以桑叶为主要材料薄薄一片裹上面衣入锅油炸数十秒，捞出即可食欲，清新不油腻，唯一一点是没有香辣粉，上了一碟子辣椒面，完全不能吃。菠萝咕咾肉甜酱味浓郁，肉条油炸后和菠萝一起炒制，在撒上芝麻出锅的；酱肘子切成片状肥瘦相间，口感微凉，搭配辣椒、蒜末、香葱等调料风味独特佐料蘸一蘸。

武宁小馆.丁公路店，再次带朋友来环境很好，服务员热情❤推荐菜品及新菜品，武宁的特色泥巴灶木炭炖的西红柿烧牛腩，最主要的是创新菜小黄瓜炒鸡蛋这道小黄瓜炒鸡蛋一上桌，清新的气息便扑面而来。鸡蛋被炒得金黄蓬松，表面微微泛起诱人的焦香色泽，鲜嫩得仿佛轻轻一碰就会化开。与之搭配的小黄瓜，小巧玲珑，表皮翠绿且带着细密的小刺，透着十足的新鲜劲儿，每一根都比小指头还细一半，模样十分惹人怜爱。入口，鸡蛋的嫩滑与小黄瓜的脆爽形成了奇妙又和谐的口感对比。鸡蛋的醇厚香味与小黄瓜那清爽的植物清香完美交融，小黄瓜的清新甘甜便迅速袭来，化解了鸡蛋的些许油腻，只留下满口的清爽。小黄瓜独特的脆嫩口感，在咀嚼时发出“嘎吱嘎吱”的声响，为这道菜增添了不少乐趣。这道小黄瓜炒鸡蛋，无论是从色香味哪个方面，都表现得十分出色，是一道既美味又健康的家常佳肴，让人回味无穷。值得推荐给大家！

湖边人家·武宁小馆(八一广场店)，地址：南昌市丁公路IM盈石广场，大马路边上，盈石广场对面，旺中旺对边，交通便利。[薄荷]环境：干净整洁舒适，他们家在南昌市开了几家店，装修风格差不多。[服务铃]服务：老板、服务员、态度非常好👍，热情周到细致。「武宁棍子鱼」武宁棍子鱼：肉质坚实，久炖不烂，味道鲜美，而且体内只有一根刺，吃起来方便，武宁地方特色招牌菜。「西红柿焖牛腩」番茄牛腩的口感细腻、酸甜适中、汤汁浓郁，是一道既能满足味蕾又能带来温暖的美食。「墨鱼芋头」天然的墨鱼干，美味无比，营养又美味。「武宁生态大鱼头」拓林湖的大鱼头，奶白色的汤底，肥美的鱼脑，让人垂涎欲滴。「爆炒武宁河虾」经典爆炒小河虾真的是好吃到让人欲罢不能，绝对值得一试。「辣椒炒熏肉」熏肉独特的风味，融合了烟熏和香醇的口感，体验到前所未有的味蕾享受。「酸甜古老肉」开胃消食。「爆炒腰花」开胃下饭。「家乡煎豆腐」「杂素」里面的肉丸🍡，南昌真宗的菜。下次女儿从国外来，带他们再来光顾，味道不错👍，值得推荐给大家。

苹果又大又酥脆又香又甜，老板热情周到真诚，下次还会光临。菜品十分丰富，份量超足，比起周边饮食店物美价廉，十分有九江特色。服务人员态度热情周到和蔼亲切，环境干净优雅整洁。而且这家店开了将近二十年，大家都喜欢，还时常有优惠活动，非常好!