相当好吃，在十字路口鑫城花园往下面走一点，旁边是眼镜店，里面的牛肉、猪蹄都是我的最爱。小时候读初中的时候就很爱吃这一家，每次家里请客也喜欢来这家，吃，这么多年了，味道一点都没变。非常推荐本地和外地朋友来这里试一试，很正宗的自助味道。

在资中就这么一顿饭的配额，特意找了家老店来吃，而且幸运的得到午间高峰时段最后一张桌子。「麻辣牛肉」牛肉酥烂，辣度满意，炸辣椒尤其好吃，看起来黑黑的，但不焦不苦，入口香喷喷，很奇妙。「双椒兔」兔丁真的很碎呀，辣椒里面找兔兔，吃了好久才吃掉，非常下饭的一道菜。「风萝卜滑肉汤」里面的萝卜干很好吃，滑肉一般，面浆有点过厚。

对于资中人来说，明心荷花饭店确实是非常出名的，不过都25年了，我也是才第一次来吃。凉拌酸辣猪蹄，凉拌卤牛肉，家常烧花鲢，是招牌的三道菜。价格的话，在资中的中餐里面全是T1级别了，比较贵！花鲢可以不点，比较普通的味道，肉嫩但是不太入味，家常味也吃得多了，所以不觉得这家的有多好吃？酸辣猪蹄的调味有点咸，当下吃是好吃的，酸辣不腻也不油，但是吃了晚饭后就会很口渴，一直想喝水，推荐试试味道，不过真的咸。最推荐的是凉拌卤牛肉，其实就是卤牛肉铺上一层熟油辣子之后上桌，牛肉卤得软烂，老人家也能咬烂，熟油很香，芝麻也很香，辣椒很黑但是没有糊，所以也不苦。粉蒸肉，滑肉汤，白味三鲜不推荐，做得还不如自己家里做得好吃。其他菜就普普通通，建议点招牌再加个素菜就行。