几十年老店，见证周边的变迁，食客依然络绎不绝，每次来感觉出品水准都保持得很好，叔叔阿姨服务很有人情味。与友人共三天到店，招牌白切鹅+鹅杂必点，老板根据人数给出建议，不会浪费，肉食动物不妨试试卤水花肉，也是一个下饭神器；荤菜适当搭配素菜，点个时令小炒青菜或者汤菜，解腻润口。这次老板推荐一个鹅肝炒饭，又给新的味蕾惊喜，香浓块状可见的鹅肝，下料一点不吝啬，与饭粒交融，鹅油滋润着米饭，让米饭口感更显香滑，略感“罪恶”的一顿午饭，也是一次新体验。ps：小店门口位于解放桥桥底，位置较窄不好停车，随时有抄牌风险，最好停车在附近停车场，步行前往。

三十几年，广州第一家白切鹅。真的很好吃。白切鹅，白切鹅杂，白切羊。以前还有紫河车炖汤，现在没有了。就在立交桥下来边上。上一次来已经5年前了，横穿整个海珠过来吃。看环境就懂啦，广东看店都这个样子，完全不要期待环境，现在服务已经比以前好多了。「白切鹅肉」这里白切真的能吃到纯粹的鹅肉香「白焯鹅杂」很脆很爽口「白切东山羊」广东吃羊是不多的相比其他肉，白切就更少了，有一点肥腻适合喜欢这重口味的朋友「通菜」「星洲炒米粉」#藏匿街区的老字号#老广认证老字号深夜食堂

据朋友介绍，老字号了，海珠区里挺出名的。我们点了1斤白切鹅，炒鹅杂，鹅肝炒饭，通菜，白切猪舌，钳鱼煲，炒牛河，6支啤酒，最后380，人均95，吃的很好，性价比很高。确实是一家其貌不扬的大排档，有特色，可以有下次。