看网上这家可以自选串自己烤挺新鲜的，特意过来体验下，全程真的是完全自己动手，进门自己拿盆选串和凉菜，结账以后按照人数领餐具，然后去打一份刷的油和辣酱就可以开始给自己打工了。还有一点就是餐具真的太薄太迷了，就是那种薄薄的透明一次性塑料餐具，特别软，碗和杯也是小小的一只，吃喝起来很不畅快。讲真的，一开始完全手忙脚乱，炉子不大，防油的大透明罩子还特别挡手，桌子中间放完炉子也是没多大地方，就感觉束手束脚的，撒料很不方便，而且全程不能闲着，尤其素菜，一个不注意就容易烤糊，烤到一半才算有点顺溜，但也是想吃就要不停的忙碌。但是这家的串味道是不错的，秘制三味大虾炒鸡好吃，鸡架也是腌制入味，另外烤棉花糖、烤年糕烤菠萝这些也是满足了小朋友的味蕾。自己烤的话有一点好处就是火候可以根据自己喜欢掌握熟度，烤大肠烤鸡皮都烤的焦焦脆脆的，吃完又去买了两把。凉菜的话推荐他家的小龙虾，虽然是成品但是味道十足。杨梅情人梅不推荐，泻了吧唧的，不如冰镇的好吃。小饼也不推荐，冷藏里拿出来要自己上炉子烤一下回温，但是烤了以后就硬了干巴巴的，没法像正常的淄博小饼那样夹着吃了而且也没配蘸料。另外砂锅，烤生蚝还有酒水是在另外一边结账，他家自制啤酒不推荐，酒味不足，没有酒香，砂锅味道一般胜在用料足。进门还有刨冰冰淇淋鲜榨果汁，选择性挺多的，不过我们没点味道就不做评价了。这家的话没有炒海鲜，凉菜种类也不多，都是冷藏柜里做好的几样，介意的话慎入。再者一点就是18:30、19:30、20:30三个时段要注意听广播，在进门位置可以免费领老冰棍、馄饨、冰凉贴，馄饨没的很快，想吃的要注意时间拿着自己的一次性小碗去领。还有一个优点就是门口停车很方便，门口有一块很宽的边道免费停车。价位的话，肉串都不大，看着签子多其实没多少肉，随便选选就二百好几，关键还得自己烤，性价比不高，比平时去的几家烧烤店要总体贵一点。总之这家更适动手能力强的或者体验一下自己烤的新鲜感的，对我来说还是觉得店里烤好吃的更安逸一些。

下午去的，类似包场的感觉。（全天性开业，这点不错）。停车别停路边容易贴条。顺序：选桌—选材—结账。💌心语：先说说大家感兴趣的性价比，不便宜且肉质一般，肥肉偏多无口感。大多人喜欢的是因为可以自己实操烧烤吧。其次，烧烤排风罩（固定不可伸缩）和炉子的高度没有匹配好，尤其是撒调料的时候，空间太小。最后就是凳子略矮（对于烧烤者不友好）。❌特别不推荐：露天冷柜放置易吹干，大羊肉串（两瘦两肥），真心不敢惹，偏偏要两串肥，压缩成本也不能这样啊。望商家改进为好，惠存。

好久之前就看到过这家，一直想去试试。今天下班和同事一起聚餐就选择了这里。在六纬路上，位置还是挺好找的。有室内和室外，夏天室外还是挺舒服的。他家是需要自己动手烤的，菜品很全。肉类，菜类，海鲜等等很多。而且都很新鲜，分量也挺足的。只要掌握好火候烤出来很好吃😋。不过现场有监烤官会提醒你食材怎么烤怎么好吃[强]性价比很高，特别适合朋友聚餐

一家连锁的自助式烤串。雨天过来撸串，烤串的品种很多，自选式，肉质也很新鲜。适合朋友聚会，夏天一起撸串的快乐。但是唯一不足就是自己烤太累了，顾不上吃，总是在忙碌，火一开始比较旺，还需要总反面，还要自己撒盐、辣椒面、孜然，总之吃的比较累[难过]烧烤还是有人给烤好比较好。没选团购，价格不便宜，性价比不是很高。

#0元玩转这座城选了一家可以自助烤肉的店，这家的烤串还是很不错的，所有的肉没有科技狠活，都是现场穿的明窗明厨可以看到美中不足就是服务员的态度非常不好，太死心眼了好像是固定11点开餐，早一分钟一秒钟都不允许到柜台里去选肉，我们说可以先选，选完了到开餐点结账。回答是不可以，不可以，不可以!很理解，按章办事，但是好多事情其实是可以，换个思路的也没要求你们违反规则，但是就是只能这样，中国体制社会的死心眼菜品还是很好的，每样都不踩雷，无限回购，又拿了3，4次

虽然刚从淄博回天津，但是没有比对就没有伤害哈哈～～虽然说是淄博烧烤，但是又有点东北烧烤的味道～每到半点就免费提供老冰棍和小馄饨，可以为撸串吃腻了解解腻～～小馄饨挺好吃的，适合带娃或者只吃肉不觉得饱的人，汤也不错「面包片」考验火候和手速，翻面一定要快要勤才不会烤糊，面包片很淄博，但是烤串炉子就没有淄博双层的炉子专业了，淄博的双层炉子可以把面包片放上面那层，这样就不会烤糊了「油边」真的好大块啊哈哈吃的挺过瘾的「黑椒牛肋条」「鲜牛肉串」「小嫩牛」这些肉串都不错！闭眼冲，不踩雷！[服务铃]服务：服务几乎没有，毕竟是自己烤，所以除了上炭火以外，其他一切都是自取，自己来

**刘牌牌烧烤摊：市井烟火气里的味蕾狂欢**深夜街头，刘牌牌烧烤的霓虹灯牌格外醒目，地摊风的折叠桌椅、炭火缭绕的烤架，瞬间勾起食欲。这里主打自助烧烤，冰柜里整齐码着几十种串品：从经典的牛羊肉串、秘制鸡翅，到少见的烤猪鼻筋、掌中宝，甚至还有锡纸脑花和韭菜盒子，品种多到犯选择困难症。肉质是亮点——牛肉粒嫩得爆汁，羊肋条肥瘦相间，提前用孜然辣椒腌得入味，炭火一催香气直窜。自助区调料台堪称“烧烤实验室”，干碟、酱料、蒜蓉辣酱随心搭，重口味爱好者狂喜。人均60元的价格能吃到扶墙出，性价比碾压连锁店。缺点？环境嘈杂、等位久，但烟火气本就是地摊的灵魂。若想体验市井烧烤的豪放，刘牌牌值得夜宵党打卡。

总的来说：推荐这家店！很适合朋友之间小酌聚一下，比较有氛围，价格也很适合，21-22-23点去有不同的折扣，23点5折。这家店门口停车很方便，可以停到门口，注意听广播就行。进去之后选座，自己烤炙，自选食材，自选串，全部自助，形式比较新颖，很棒！食材很新鲜，肉都是现场现串，你想吃什么可以让大姨给你现串，多点肥或者多点瘦都可以！多种调料可以自选，推荐21点开始进去吃，优惠很不错。环境也还可以，空调和通风系统可以，没什么油烟味。总的来说，推荐一下，这个分数没问题！

2025.5.22，新开的一家自助烤串的店，都是生肉，自己烤，价格方面确实不便宜，两个人吃了两百五十多，这个价格找个烤好的也都下来了，挺考验手艺的，烤的好的味道确实还挺好吃的自己加调料，酒水砂锅在另外一个结账区域，要是能一块结一块用券就好了，服务还不错，中间有赠送云吞和冰棍，整体感觉就是自己动手还不便宜

大众点评搜到的高分排名烤肉，正好在天津玩就来尝尝。来的时候是快到打折时间，（并不知道到点会打折）远了很多好吃的肉肉，自己开烤。特别特别好吃，肉真的很新鲜！极力推荐牛羊肉！钉螺鱿鱼也好吃，我爱吃！推车卖的麻辣烫很接地气，也很好吃！油边是最最最最最好吃的！！我们吃了很多很多，吃起来很上瘾导致我们又去加了很多很多！意外惊喜的是可以打折了！哈哈！看出来真的是一家很棒的烤肉店！希望开到青岛！！太好吃了！！撑的不行回酒店的