他家的麻辣粉真的超级好吃，又麻又辣，每次回家必吃

味道独特忠实客户因为脸皮厚让老板装过生粉自己回家煮家里用的清水煮不像老板用的高汤老板说如果粉放冰箱隔夜才煮就不给放血容易坏还说粉和里边的配菜煮前先用水洗一遍老板怕我不会煮砸他招牌哈哈哈哈太可爱了谁说老板凶请自身找原因（亲眼见一个人报饭要求嫩多不吃这不吃那多来点这再来点那要我是老板我非给他轰出去爱吃不吃；还有人要碗粉给不吃的扔桌子上咱就是说地下垃圾桶是摆设？？？你给桌子弄的嫩脏让其他人吃饭都蹭一身自己收拾的人模狗样但做事太恶心了）

很好吃。还有猫猫陪吃[色]

在一中上学的学生应该都吃过的一家店，一对夫妻开的，麻辣粉是厚厚的扁粉条，吃起来口感特别好，麻辣粉里配菜也很丰富，有生菜、豆腐皮、海带丝、猪血，先在碗里放各种调料，把配菜放锅里烫一两分钟，最后放扁粉条，粉条因为一直在水桶里泡着，最后在锅里烫几秒就可以出锅了，叔叔家的辣椒油也很有特色，麻辣粉麻辣鲜香，每次路过都必去吃

从中学吃到现在，每次回老家一定会去吃，味道一直没有变，环境装修了好几次了，每一次都有改进，每次告诉叔叔想吃什么，扫码付款，刚找座位坐下就被叔叔喊着端饭去了，出餐速度超级快，口味又麻又辣，有生菜有豆腐皮有猪血有海带丝，吃麻辣粉碗里都没几根粉，这次点了两掺还特意嘱咐少要米线多要粉

上学的时候经常去吃，现在工作了每次回家有机会都要再去尝尝，在很多时候，特别是在外地待久了回来的时候，总会去吃一碗麻辣粉来解去我那些个馋，外地的麻辣粉很少有这种独特的味道，即使有，也不是故乡街头上的那种味道，在很多个日日夜夜，都会因为那一碗麻辣粉魂牵梦绕，可能那就是一种家乡的味道吧，对于每一个人来说，总会有一种小吃让你想起家乡。

王记麻辣粉（in义马市珠江路）藏在民居里的小食肆，踏上窄窄的楼梯，钻进小小的民居后门，要不是朋友是个当地小食客，断然是找不着的。入门就能闻到辣椒的呛香味，香味径直入鼻。一碗上桌，隔壁的粉丝看起来顺滑柔软格外诱人，再回过头来，我这一碗麻辣粉倒稍稍不引人垂涎。粉条宽宽扁扁，煮得微微透明，稍有嚼劲。往里捞捞，猪血、木耳、青菜，料多了惊喜。汤汁咸香爽辣，激得鼻头都流出汁来。

从年少吃饭青年的一家麻辣粉店，味道一直挺不错的就是环境希望能在改善一下就好了

「米线掺麻辣粉」味道一般，没有尝出什么特别的味道，可能都被辣味掩盖了。