终于在成都找到一家非常适合朋友一起聚餐吃饭的宝藏新疆餐厅，环境真的超有氛围，暗红色风格的装潢充满异域风情，装饰也非常美观大气。当然，最最重要的当然是口味啦，这里的碎肉手抓饭香而不腻，大盘鸡软嫩脱骨，烤串的份量很足，简直就是吃货的天堂小馆！！！

这是一家地道的新疆菜，门面看着很不起眼，大堂要走几步楼梯下去，不是朋友带走到门口都要找半天那种。「手抓饭」羊肉酥烂入味，胡萝卜甜润解腻，粒粒分明的米饭吸饱肉汁精华，金黄油亮却不腻口。「大盘鸡」鸡肉嫩滑酱香浓郁，土豆绵软吸饱红亮汤汁，辣中带甜层次炸裂！皮带面筋道裹满咸香，一口下去香辣裹着花椒的麻，洋葱青椒脆爽解腻，好吃推荐。

在成都城市音乐厅看了个音乐剧，散场已经是十点多了，于是就在附近找了一家店吃夜宵。这家店就在城市音乐厅正门出来左边马路边上，但是在下沉的位置，注意不要走过了，因为我们跟着导航都走过了……店里的装修就是一进去就觉得妥了，完全新疆风格，因为已经临近闭店时间了，店里有店家一家人坐着，店员小姐姐和老板都是非常漂亮的新疆人。我们三个人点了一个大盘鸡（有拉皮？还是面条来着、三个羊肉串，本来还点了一个抓饭，不过来的实在太晚了已经售罄了，换成了干煸炒面。大盘鸡上来的时候那个香料的味道，太迷人了，土豆粉粉糯糯，朋友说很像他们在山里吃的那种，鸡肉很大块但是很入味。羊肉串饱满多汁，调味不咸不淡。干煸炒面很好吃，虽然偏咸但是炒得很香，有嚼劲，超出预期的一家店。

环境看着不错，很有民族风味。手抓饭看着不错，吃着有很大的羊肉味，有羊蹄在里面一起煮的。份量很大，一个人吃不完，牛肉也多。只可惜牛肉全是带皮的，根本嚼不动[流泪][流泪]没有一坨是嚼得动的，咬肌好痛。不过泡菜很好吃！第一次吃泡番茄，微酸微咸，值得一试哈哈哈哈

[薄荷]环境：装修的很漂亮，特别漂亮，很有特色！[米饭]口味：「大盘鸡」家人一致好评，加了皮带面更好吃!面食真的好吃！！！「烤羊肉串」其实昨天也买了，今天再来吃一次。给老板点建议，可以烫烫的上桌好吃😋。感觉这个羊肉串调料很香，尤其是那个辣椒面。「馕丁烤肉」100分，馕的这个吃法真的好。「特调苹果汁」开胃，酸酸的，好喝，解腻，棒棒棒！下次再来

商铺正对主街，不能停车，附近拐角的巷子进去可以停车。新疆人开的正宗餐厅，来吃饭的也有很多新疆人，店铺堂子很大，有方桌也有圆桌，菜品分量也比较足，整体口味稍微有点重，吃到中间有点腻，服务态度不错，茶水这些也比较积极。

说实话不推荐音乐厅旁边的店，闻着很香，就去了结果，进店就给我们一壶水，然后一人一个碗，搞得我以为是拿碗喝水呢那个辣子鸡还是啥，都没处理干净，多么难吃烤包子更别说了，皮一点不酥，肉馅儿巨肥，不知道啥时候的剩菜唯一觉得好吃的就是那个羊杂汤，一人两碗汤下肚也不挨饿了其他难吃的想不起来名字了

第二次来这里吃饭，同样一直不会上水。这次还主动问了两三次，但是上水很难。我不知道是不是因为我和我朋友只是点了一份炒面和一份拌面，还是看起来我这种顾客很不重要，我看到对其他桌的客人态度很好。如果不欢迎只在这里吃简餐的话，我想我也不会考虑在这里吃别的，更不想推荐给别人来受这种。拌面很筋道，是家里的味道，就是服务感觉非常差。

点了椒麻鸡套餐，单点了别的都吃完了，距离下单套餐过去了35分钟了，过来跟我说因为椒麻鸡做不了，我说那你把椒麻鸡套餐里的椒麻鸡换成大盘鸡不就行了嘛？就是不行，服务员拿我手机操作半天告诉我要换我要拿我手机上没有的平台才能换别的套餐，我以为服务员不懂，让她喊老板来，老板说不是给你退了嘛，态度特别差好像是我做错了事情，距离点餐40分钟，只上了一肚子气，看截图订单时间，这服务真的夸张

川大望江和川音校门口的2024年新开的新疆店中午既有少数民族同胞也有本地人来就餐整体味道不错我一个人就吃了70元走的时候看见在制作烤包子貌似用的炭「过油肉拌面」30元，面条劲道，煮熟后过了冷水，给了我两碗，难道预判了我要加面。现炒的，扫码点单后等了一刻钟，牛肉块大且很嫩，青椒、皮牙子等素菜搭配也很合适，算是我在成都吃过前三名的过油肉拌面「烤羊肉串」8元一串，瘦肉占比大，没有羊膻味，味道也挺好，但咸了点「卡瓦斯」18元一杯，扫码的菜单上没发现，问了店员才知道有，店员说这是他们自己现做的，味道确实比拼瓶装好喝，但这一杯可能只有250ml，却18元，贵了点