交通上：门口可停车，免费的。环境上：空间大，装修温馨，有卫生间。很有家的感觉。口味上：太正宗了，童年味道，不是外面的那种感觉。份量上：大公鸡！整个大公鸡，太足了，要打包的。特色：真材火！柴火！绝对要失传的手艺了。

五一的梅河口真火了，人太多了，跟家人出来发现好多地方都要排队，就在大众点评找了这家店，在一个小区的门市房，人不太多，味道也很家常，就是有点慢可以提前打电话让老板先准备食材，到了直接吃是最好的，价格优惠，量大，跟鱼比起来肌肉更好吃

[薄荷]环境：环境宽敞[服务铃]服务：服务热情点了10-12人套餐，家庭聚会，家人表示很满意，经济实惠，味道好，直接微信预约也很方便，家里面评分比较高的铁锅炖，之前聚餐就来这里，还会继续支持，性价比很高[调皮]继续努力

我和朋友周末去梅河口玩一圈。我们去知北村溜达一天哦。当我们溜达到中午饿了就去吉元香柴火地锅炖家吃个午饭。菜的口味一般，我们要了八个菜，大家比较爱吃他家那个小土豆咸菜，大锅炖的排骨芸豆还挺好吃的，高粱米饭好吃哦。环境也一般吧，服务态度还可以。

在大众点评上搜到了他家，因为比较近，本来就打算在他这个中午吃一顿饭，但是可能是因为初期的缘故吧，然后人比较少，到门口一看，整个店面里面去黑，根本就没有开灯，也没有人就餐，只有店里头两个人坐着，一看这样的环境感觉真的是不太符合吃饭的这种需求，因为灯没亮就证明生意一定是没有人在做，也就是没有人在纠缠，感觉很冷冷清清的，不知道是季节的原因，还是真的不是特别好吃。所以只好转头就出来放气了，啊，应该是我对铁锅炖本身是比较喜欢的，但是他家这个状态和环境加上没有亮灯，一看黑乎乎的状态，瞬间没有了吃饭的兴趣。

昨天周未也是十月份的最后一天，我们相聚在吉元香柴火地锅炖。这家店的位置好，环境简单，服务热情，店里古香古色的，小菜精美，口感纯正，特别是小鸡炖蘑菇，里边放了干豆角，士豆，味道真的好极了，小锅还能蒸米饭真的很不错，算得上是精品。

出差行程结束，在当地最后一顿是吃特色的，大铁锅炖菜，据说曾经非常的有人气，今天来看基本没有什么客人。一定要提前预定，要不来了等的时间比较长，而且不够时间味道差一些，这里的特色是柴火烧。要的是牛尾的锅，配的萝卜土豆白菜等菜品，送了2-3个小菜，炖锅旁边还现烧了一份米饭，最后菜汤拌米饭简直是绝了。这次要了几个饼子，味道也不错，玉米香味不错。环境一般般拉，毕竟是吃特色的，偶尔过来换换口味也不错。

点了2个锅（牛尾，和大鹅）加了点小菜，一共花了690元……

挺好吃的，量很足，但应该不是一整只鸡，我们四个女生吃这些，剩了一点点，又加了一份宽粉。老板的服务挺好的，排骨有点少啊，但是呢味道不错，酸梅汤一般般吧。梅河口的铁锅炖只去过他家，下次再发掘一下。总体满意！