周边有很多家叫老米家泡馍的店铺，不知如何选择，就随机来了一家，主要体验手掰泡馍，搭配了粉丝，分量很足，牛肉好吃，就是吃到后面略油，整体味道还行，中午来吃的，人很少。[糖果]性价比：可以购买团购套餐，会更加实惠一点。

[米饭]口味：面条和羊肉串都有点咸。[薄荷]环境：还可以[服务铃]服务：一般吧🙂哈哈[糖果]性价比：还可以，不错

[米饭]口味：他家的馍不是自己掰的是弄好的自己直接端上来的，味道中规中矩，肉有些硬烤串烤的很好吃，烤饼烤的很差里面芯没有烤透不好吃，整理来说还不错没有踩雷也没有啥惊喜普普通通的一顿饭[薄荷]环境：环境干净卫生[糖果]性价比：市场价

服务员都是年轻小姐姐很客气的热情服务周到东西味道一般普通的羊肉泡馍肉不多两三片的样子优质的就加不少辅料和肉黑木耳豆腐干等等价格性价比一般主要开在回民街旁边肯定也是针对外地游客的和儿子吃了点烤串个泡馍烤串的肉质不好吃不吃羊肉味也只会来一次吧下次就不会再来咯西安美食太多好的也许都在民间吧回民街主要是名气比较响亮而已啦性价比不高

[米饭]口味：味道还不错，裤带面味道很好，因为不吃羊肉所以点了碗牛肉的，但是吃不惯那个味道，馍是八成熟的，要自己辦碎[薄荷]环境：还挺干净的[服务铃]服务：快餐基本不用什么服务，老板倒是人很不错，告诉我馍要辦的碎一点[糖果]性价比：还好，西安物价都不算高

本地人周末在回民街闲逛，想着在大皮院随便随便找一下也不会太差，结果却大失所望。泡馍难吃得让人无语，不入味就算了，上面的肉还是温的，应该是泡馍煮好后直接放上面的，吃了20多年泡馍，还是第一次遇到泡馍端上来，所有的肉整整齐齐的铺在上面，吃的是煮馍➕两片牛肉，而不是牛肉泡馍。而且泡馍不都是默认口汤的吗，我这连吃带喝的，还剩了小半碗汤，都给我整不会了。还有那烤肉筋，嚼起来如同嚼蜡，难吃绝了。不知道游客喜不喜欢这种口味，反正作为本地人，这家泡馍是既不正宗也不好吃。这样的泡馍，奉劝大家还是绕道走吧，别来这里浪费时间了。ps：其他饭馆不好吃了，只要服务没啥问题，我最低也会给个3分。但是西安的泡馍馆，还开在回民街里，做成这样子1分都嫌多。

来到西安的第一顿西安美食，在回民街，说实话分不清哪家是推荐的，这家感觉人还可以。「普通牛肉泡馍」要的牛肉泡馍，馍是一点点掰出来的，真的是越小越好吃，机器的感觉口感会差一些。真的太难掰了，掰的指甲疼。总体泡好了还真的蛮好吃的来。还要了一个biangbiang面，这个真的盐味太重，齁的难受。看大家都推荐小炒羊肉，没捞着吃呢[笑哭]

我的小秦人晚上陪我上晚班，非要吃泡馍。跑来回民街，好多点都没有了。刚好我们想吃麻辣烫，就在对面给小朋友要了一碗优质泡馍。还不错，味道挺好。而且肉也挺香的。小朋友吃的呼噜噜的，不错不错。晚上营业晚，对这些夜猫子真的很友好。哈哈哈。

[米饭]口味：吃的羊肉的感觉有点腻有点油，味道一般，汤也不好喝[薄荷]环境：整体还可以吧[服务铃]服务：一般般[糖果]性价比：不太推荐，价格还是蛮贵的

点的羊肉泡馍，听说这里的人都吃牛肉泡馍，可以选择自己掰馍也可以选择机器弄好的，个人建议时间允许选亲自动手，机器的口感会差一些，掰馍很废手掰了一个半实在受不了，口感很不错，吃起来满嘴留香，是个不错的特色小吃[色]