social是美食的天敌，无论多么丰盛，再饿也没有胃口。有叔下饭的外卖那就是一个人的狂欢哪，何况我这么爱吃焖子。吃什么远没有和谁吃，怎样吃，用啥下饭重要啦。当然，好吃是最重要的。我只爱吃焖子，豆腐皮和焖子的汤是一模一样的，豆腐皮尝了口就专注吃焖子了，那个丸子是凑单的，我不喜欢。大连的焖子更有嚼劲，长春的炒粉汤调配得更香，各有千秋吧。

导航觅到天气太热只好打包到酒店吃🉑味道真的很一般啊甚至有点发苦老板说开了40年了也算是大连特色小吃之一吧尝鲜没毛病

花了18块钱，两个人吃撑了，看到大众点评去吃的，量很大，味道也不错。就是环境不怎么样，小弄堂里，大家可以点外卖。[服务铃]服务：大嫂人也不错，蛮辛苦的。面带微笑，问清楚有什么忌口的没有。

开在小市场里面的一家老店，听店主说这家店已经开了40年了，之前是老人在开，现在老人年纪大了，就换成了他们夫妻俩人在经营。他家的焖子是非常传统的味道，算是老大连味了，特意嚷老板年煎的焦一点，弄上蒜汁和麻酱，简直绝了。老板说他家的焖子都是自己做的，和外面之间买的味道不一样，吃过之后感觉确实如此，比那些网红店都要强不少。

大连焖子爱好者认证，绝对老味儿正宗，比那几家网红店好吃很多。来的时候看点评，全是外地游客寻来的，还有些担心来着，事实证明，担心是多余的。老牌店铺都是活在周边群众心中，而这些群众往往都是不上点评的。老板说他们家已经干了40多年了，从老人的那一辈就开始干了，确实是传统的味道。后来又折回来买了烤豆皮，果然烤豆皮也没有让我们失望，是吃过的烤豆皮里味道最好的，老板说因为酱都是自己调的。五星推荐！

不太饿，有点想吃焖子了，于是就选了秀嫂家。焖子来的时候汤是分开的，冰冰凉，还觉得他家怎么让顾客吃凉的，但结果汤倒入焖子根本不会让焖子变凉，因为焖子超烫的，反而中和的很好。他家的「香煎安井丸子」也很不错啊，头一次看见这种吃法，后悔点了小份，几口就没了。

～爱吃～爱喝～爱点评～年初去大连出差，在黑石礁附近搜索了一家小吃店。晚上正好去买了点小吃，比较好找，在黑石礁一条街最里面，要了一份烤豆皮，焖子，煎丸子。焖子口感不错，配上麻酱比较好吃。丸子和豆皮一般，口感还行，味道一般。店内环境算是一般般吧，没地方，最好打包带走。服务态度还不错，中规中矩。

「焖子」q弹有嚼劲，芝麻酱的汤底；「油煎豆腐」豆腐很香，感觉加点辣椒更好吃些；「烤豆皮」签子串的，量大，较有性价比；[服务铃]服务：可以堂食，提供一次性餐具；📍位置：跟着导航走到一个小道里，很多小店；[薄荷]环境：环境一般，店内很多外卖单，门口两个桌子可以堂食。

第一次去大连，就听说，来了大连不吃焖子等于没来，果然，是个好吃的东西。非常值得一试。

在富丽庭整了口包子没太饱，于是查点评看到东侧的景云巷上有家评分不错的小吃。来了精神头，和朋友过去一探究竟。「焖子豆腐皮组合」总体还是不尽如人意。虽说这东西的工艺没多复杂，但也讲究个火候跟口感。我个人并不喜欢烙成生脆的焖子，但今天这焖子似乎有些介于两者之间，难以名状。