去了西安不吃点特色，都枉去西安一次了，不夜城街区，吃了这家小馆子，也是一个连锁店了，面的口感真的很好吃，有韧劲，口感很好，好吃，包括小料头，都很多，上来看着就很想吃，辣椒是香而不辣，吃着贼好吃，必须特色，价格也很适中

来西安怎么能不尝一下biangbiang面，在家里那边奶奶也做过叫裤带面，觉得走异曲同工之妙，店位于大雁塔下，可能是地理位置的原因，价格属实不便宜，面量也不是很大的，出来了也就尝个新鲜，口味还算不错，吃完溜达才发现，做这个的好多好多。

一次性价比比较差，失望的西安爱吃之旅…飞到西安，就特意跑去到大唐不夜城街逛，节省时间就在附近找饭吃。这家店老米家我还是听过名字的，店里确实也是坐满了人，基本就是几家都要拼桌的状态。但是但是！羊肉泡的店铺，突然说馍没了…店主还说我们是卖泡馍的，这不是正常么！这真的正常么？？？本地的朋友了解么？然后：原来羊肉泡馍这么贵么？45一碗小炒泡馍，5块羊肉，半头糖蒜…是我的物价体系有什么差异么不推荐！喜欢又贵又不好吃的，随便选。帝都美食小侦探🕵️

来西安第一次吃羊肉泡馍，38元就4片羊肉，体验感很差，不仅价格贵，口味差，环境脏乱差，馍吃到最后都很硬，最主要在前台收钱的人去后厨弄肉夹馍，太恶心了，太不注意卫生了，这么大景区，简直太影响形象了，还不如街边小摊，至少人家还知道用一次性手套，他们这连手都不洗就直接拿饼，还央视展播品牌国家注册商标，简直玷污这个名声，希望相关部门对此服务员并没有提供周到的服务。进行检查和整顿，还景区一个纯净的环境。

在西安几日都是随便路边找碳水小店吃，没想到最后一顿有点踩到雷，果然不能太靠近旅游点吃[笑哭][笑哭]老板老板娘其实人挺好的，但吃起来就是不如前面几顿，感觉这个收尾没收好[捂脸]我们是下午飞机住这头趁着早上人少再打打卡，因为赶时间就近吃，这店就在慈恩寺外面的商铺。位置也比较宽敞干净，店家听到下单就进去开火煮，没有单子全凭记忆，但也第一次好像做错了（其实感觉第二次的也像没做对）这炒馍的口感有点不大适应，因为没吃过别家所以不好评论，面点的是臊子面但感觉更像牛肉面？？凉皮算是比较像常识里的凉皮，麻酱有点少但店家另外给了油泼辣子搭子自己捞（因为我不吃辣）感觉我两最满足就是这份凉皮了哈哈哈哈哈哈

妈妈在酒店躺尸，我们出来找吃的！！！搞一碗羊肉泡馍！

去过后才发现算是本地的连锁品牌了，那感觉口味至少是有一定保证的，之前没有吃过小炒泡馍，第一次吃感觉还挺好吃，也不是很辣，也比较开胃，分量也挺大的两个人吃都够了，面也不错，不过感觉还是小炒泡馍让本外地人记忆犹新。这家店真的很忙人很多，可能是因为来看大雁塔和大唐不夜城的游客真的很多很多，工作日晚上也不例外。

[米饭]口味：感觉像半成品，我以为会是给一个馍，自己一点点撕呢，是超级快出餐的。[薄荷]环境：宽敞明亮！[服务铃]服务：还好，蛮热情的。[糖果]性价比：价格不贵，在景区可以的。「优质牛肉泡馍」想打卡当地特色泡馍一定得尝尝，味道都可以美中不足不是自己撕的，体验感不理想。

他家的泡馍是真的绝！上桌后，先喝一口热汤，汤底浓郁醇厚，鲜美的滋味瞬间在味蕾上绽放，据说是用牛骨和多种香料精心熬制数小时而成。馍需要自己掰，这可是个有趣又充满仪式感的过程，掰得越小块，泡馍时就越入味，我按照本地人的建议，把馍掰成了黄豆粒大小。煮好的馍泡在汤里，吸饱了汤汁，变得软软糯糯，口感扎实又有嚼劲。再搭配上鲜嫩的牛肉，每一口都是满满的幸福感。吃的时候别忘了来瓣免费提供的糖蒜，酸甜可口，完美解腻，和泡馍堪称绝配！如果喜欢酸辣口味，强烈推荐试试他家的小炒泡馍，绝对会给你的味蕾带来一场不一样的刺激。酸辣的汤汁包裹着紧实的馍粒，里面还有牛肉、豆干、木耳、黄花菜等丰富配料，一口下去，层次超丰富，越吃越上头。

这家不做点评但是是当地人吃的一家羊肉泡馍店位置按导航来找名字叫老米家羊肉泡馍当地小姐姐推荐给我的真的不错门脸不起眼儿但是做的那是相当地道正经的清真餐厅一进门门脸不大就是羊肉泡馍和牛肉啥的自己试试当地的自己掰馍怪好吃呢喜欢羊肉泡馍的来这家试试