这是我最近吃过最好吃的凉皮肉夹馍店了！虽然点的外卖，拿到手肉夹馍还是非常酥脆，直掉渣，酥脆的程度超过我的预期，如果不喜欢酥脆饼那就还是慎重点。肉不少，肥瘦的吃起来才香！凉皮的口味深得我心，外卖各种调料都是单独小包放的，看着很干净，咸甜辣口貌似还有麻酱增香，打打字又想点一份了[笑脸]

罗记凉皮全国总店慕名而来，该店以肉夹馍和凉皮为主，肥牛饭酸辣粉小馄饨等也应有尽有。位置靠近春柳中心医院和居民区，因此散客和外卖小哥络绎不绝。老板娘服务态度非常好，耐心温柔，餐饮质量也是杠杠。以后还会常来的[点赞][色][笑脸]

罗记凉皮肉夹馍是一家总部开在沈阳的连锁快餐品牌，目前在大连经营的店铺有4家，金州、华南、春柳、东财，之前开发区轻轨站也有一家，但很快就闭店了。说实话我买这个套餐，就是因为开发区有店铺，没想到还没来得及消费就闭店了，团购券我也懒得退，趁着到市内办事的机会，到春柳店体验一下。春柳这家店开在中心医院后身，沙柳街和敦煌路交叉口上，虽然是背街小巷，门脸也不大，但守着中心医院和冰山慧谷两个园区，加上辽师交大学生们的外卖单子，生存下去应该是没问题，假以时日一定能做大。我是晚上八点去的，小巷子里没几家店开门，所以这盏灯显得特别温暖。开门进去是一位温柔且健谈的姐姐在经营，忙碌了一天，性格依然稳定，很难得。屋内地方不大，进门的地方只够外卖小哥取货转个身的，要想在店内用餐，要进到右手边另一间不大的小屋，转圈有一圈吧台位，能坐七八个人的样子，想来经营主要还是靠外卖。套餐含一份凉皮一个肉夹馍。凉皮三掺，凉皮+牛筋面+担担面，主打一个样样数数都尝尝。我没提要求，让大姐自由发挥，就想尝尝店里自己调的味道。麻酱给的挺多，辣椒油香而不辣，可以多要点儿，没有放醋这点儿挺正宗，但我吃着底口有点儿太甜了。凉皮和牛筋面口感都不错，担担面相比之下有点儿一般，不要也罢。肉夹馍是汉中的做法，酥脆的金丝饼皮，一咬掉渣，满口香。卤肉可以选纯瘦和肥瘦的，可以选加不加青椒，我选了最传统的肥瘦加青椒，味道不错，肥而不腻，挺香，比凉皮好吃。小店很小，没有厨师，可想而知肯定都是配送来的半成品，凉皮打开调料包一拌就行了，出餐很快，这个很容易理解。但我不理解的是，肉夹馍是怎么做到出餐这么快，还能保持这个口感和味道的？这绝对是个技术活，从半成品的角度考虑，他家的肉夹馍算是很优秀了，加盟这个店不亏。跟正宗的老陕味道比肯定是有差距，但作为一顿便餐，路过吃吃，还是可以的。整体评价，四颗星。

好久没吃凉皮，也正好赶上京东外卖福利大，一份两份才十几块钱，特别合适，味道也很好，已经连吃了四五天了，有一天点了两份凉皮吃，突然感觉吃伤了，还得一个肉夹馍配一份凉皮吃，看着特别干净，包装也很好，经济实惠，强烈推荐

单位跳操结束，到处溜达找吃的，一抬头看见这家店，觉得好棒呀[薄荷]环境：窗明几净，进来就特别食欲[服务铃]服务：热情大方，因为第一次来吃，还热情的介绍吃法，并且非常自豪的介绍，用料干净量又大[米饭]口味：非常适合中国人的胃[糖果]性价比：没得说听见我嗓子不太舒服，还给我整了点儿白开水，特别感谢哥姐的照顾！

🎉🎉罗记凉皮肉夹馍🎉🎉💖💖位置在春柳，近妇产院，好像是新开不久的店#套餐:【夏日特惠】双人套餐美团团购性价比很高，包含两份凉皮，两份肉夹馍，凉皮三种可以自选，有牛筋面担担面和凉皮，肉夹馍酥酥脆脆，味道还行，就是店铺略小，座位有点紧凑，适合外卖或自提！

[糖果]性价比：刚开始开业的时候不到10元菜买的套餐还挺便宜的，一份凉皮➕一份肉夹馍还挺合适！[米饭]口味：凉皮是三掺的还可以，肉夹馍➕了汤汁还不错喜欢吃那个馍酥酥的👍[薄荷]环境：环境一般第一次去肉夹馍汤汁洒在地上第二次去还在，两次隔了好几天呢！[服务铃]服务：服务还挺好的

就开在家楼下，下班顺路很方便，营业到晚上22:00[米饭]口味：「香酥肉夹馍」肉夹馍是我喜欢的加青椒块的，带着一股清香，可以选择肉的肥瘦，馍是烤的酥酥会掉渣的那种「三掺凉皮」凉皮调的味道很好，独立的包装，牛筋面很筋道[糖果]性价比：团购超划算

三掺凉皮份量足，凉皮偏大连本地的甜口，凉皮薄透，牛筋面担担面软滑，黄瓜丝爽脆，肉夹馍饼皮酥脆掉渣里面是香香的足量肥瘦相间肉碎，配上青椒，一口下去满足典型的社区小店，里面座位有限，不过美食制作过程是透明的，制作速度也快，让顾客安心，主要外卖外带，用餐环境还算干净店里两个女店员态度很好，及时验券出餐，临走打招呼肉夹馍+凉皮套餐团购价9.9超值，位置在春柳地铁站c口出站后往里面走，小区楼下，离中心医院妇产医院不远

[薄荷]环境:小店不大在居民区楼下，收拾的挺干净整洁的。[服务铃]服务:老板很热情，用的团购券也没说什么。口味：香酥肉夹馍非常好吃，里面满满的肉很香，饼是酥皮的，相比较凉皮就差很多，中规中矩吧口感有点偏甜了，也不难吃，大家可以去试试。性价比：团购券性价比超级合适，正常一份凉皮就十块钱，团购的话还能吃到肉夹馍，大家快去试试吧。