[薄荷]环境:美味总是藏在街头的小店里，等着你不经意间的探寻~🥩美味的猪脚饭😋软软烂烂的猪皮和咸香的瘦肉一口下去味蕾整个一大满足，满满的胶原蛋白，配合酸菜食用可以抵消吃到后面的黏腻感，吃完再来一碗青口瘦肉汤，吃饱饱，浑身的电量又满了[鼓掌]

重点：环境相当一般。猪脚饭很划算。食客很多。觅食过程：猪脚饭在深圳那可是赫赫有名，疫情期间一流调，猪脚饭总是位在其列。而且猪脚饭就是澄海东里的，所以来这里怎么可能不尝一下猪脚饭呢？[薄荷]环境：真的太……一言难尽了。个人觉得挺差的。但是食客真的很多，工作日的中午人来人往，还有一桌人只能在店外吃饭。而隔壁的另一家猪脚饭则无人问津。[服务铃]服务：还可以的。看得出服务员都很专业，也很忙。「猪脚饭」15元真的好划算。饭一定要浇卤汁！香得很！不过我吃两口就觉得有点肥腻了，还是清淡口味才是我的菜。

泰安路这截三百米路段大概有四五家猪脚饭铺，每家的菜品看似大同小异，吃下来也能发现各自的特色，也有相对固定的回头顾客群。妙记门面像贴了巨幅对联，左右各一主打菜品加店名横批，配色红红火火，环境也相当质朴。老板娘负责点餐，全靠记忆力，高峰期出餐井然有序。老板娘和客人之间、客人与客人之间打招呼，聊几句家常，逗一下嘴，老板娘时不时还会提醒客人米饭、汤、菜不够自己起身填，熟客也已经相当自如进出餐车，虽然是间快餐店但也已经形成了自己的社区氛围，这里也更像集体食堂。「猪肠饭」切成条状的大肠，更方便咀嚼，保留一定程度的嚼劲，更有韧性，一整盘吃下来有些肥腻，建议拼其它菜品。米饭还不错，颗粒分明也没有积水，配的黄豆苦瓜例汤，太值得夸了，走心毫不逊色，清淡爽口很解腻。#寻找平价美味的打工饭打工人的午饭出餐速度要快、价格要便宜，最好是蛋白质+维生素+碳水能饱腹又看似营养的组合，对于广东人来说再配一份汤就最好不过了。

【新品卤水猪肠头】传统的卤水大肠，往往选取皮肥肉厚的大肠头，将大肠炖得很烂很入味，却丧失了大肠那种独特的坚韧的口感。妙记的师傅在把控火候很有一手，既保持了大肠的韧性，又不至于难嚼，比之生炒有却又更加入味，简直是登峰造极的神作！品尝的时候，感受着爽脆而富有弹性的大肠伴随着每一下咀嚼在舌尖跳动，实在是销魂级的享受！

这家店新出的猪头肉太好吃了，已经吃了很多次了，送的玉米汤也很香

这家店的猪脚饭是出了名的好吃。吃了好几回了。