时间:2025-10-22 作者:xino 来源:信息网 阅读:221007+
所在地址:云南省保山市腾冲市和顺镇十字路村李家巷第七村民小组6号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:武嫂家餐馆是保山市信息网分类的信息, 地址在云南省保山市腾冲市和顺镇十字路村李家巷第七村民小组6号, 所属区号是.
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所在地址:云南省保山市腾冲市和顺镇十字路村李家巷第七村民小组6号 到这里去?
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热门评论
在古镇的小巷子里面,跟着导航还是好找,也是我自己搜到的一家家庭私房小餐馆。店面就是老板自己的小院,进门就是玻璃柜,可以自己选菜,也有明码标价的菜单。正整体还是价格合理,人均不贵。招牌的柠檬鱼,这家的柠檬鱼又跟芒市吃的完全不一样了。鱼是先油跑过的皮脆肉细嫩,酸辣开胃,芫荽花椒油辣子调味,用鱼汤料泡饭也好吃。小角瓜炒蛋,第一次吃小角瓜,老板娘说也可以清炒但会有轻微苦味,加了蛋炒会更好吃。直接清炒的,小角瓜加加蛋和青椒,比较淡盐就能尝到蔬菜本身的清香,小角瓜皮有点厚实。还炒了一个蒜蓉时蔬,也是咸淡刚合适那种,挺好的。
特意没有挑那种点评很多的,因为想着点评多的都是那种打卡刷好评的,专门挑了很久来试试这家店的当地特色菜,果然没让人失望!点了三道招牌:爆炒见手青、柠檬鱼、大救驾,吃得特别满足。爆炒见手青:这个可是当地才敢吃的特色!老板火候掌握得真到位,炒得又香又脆,一点怪味都没有,吃着特别鲜。能感觉到菌子很新鲜,是当季的好货。分量也实在,一大盘,吃得过瘾。柠檬鱼:酸酸的特别开胃!罗非鱼肉很嫩,没什么刺,吃起来滑溜溜的。汤底调得正好,柠檬的清香和酸味很突出,味道超级棒。大救驾:这个炒饵块太香了!鸡蛋、西红柿、青菜和软糯的饵块一起炒,锅气十足。味道咸香带点微辣,吃着很舒服,一大盘特别顶饱,不愧是“大救驾”。食材是真新鲜!见手青看着就是采的鲜货,鱼肉肉质紧实,饵块也筋道。老板说这些本地食材他都是挑好的买,做自己家乡的味道,吃着确实放心。分量是真的大!我们两个人点了这三个菜,盘子都堆得冒尖,根本吃不完。老板给料一点不含糊,实实在在,感觉特别值。另外必须夸夸老板!我们到店都快收工了,老板一点没不耐烦,笑呵呵地说“想吃啥尽管点”。他特意叮嘱我们见手青一定要炒熟炒透,在后厨慢慢给我们做,一点没因为快下班就马虎。菜端上来还跟我们讲每道菜的讲究,比如大救驾的来历等等,还送了我们吃了他们家自己种的和自己做的菌酱。等我们吃完,他也不催,坐着跟我们聊了好久,聊这些本地菜的故事,人特别实在,是地道的本地人,能感觉到他对家乡味道的热爱和用心。还一起喝了点他们自己酿的酒,是用茶叶酿的哦!这顿饭吃得又饱又开心!想吃正宗本地风味的朋友,真心推荐来试试!!!
在古镇里逛,点评看到正好在附近就去吃了,位置在巷子里面,要多拐几道,还好有标识跟着走也不难找,开在自己家里的餐馆,现在可能不是旺季加上下雨人比较少,就我们一桌。[服务铃]服务:老板很热情,应该是一大家人住在一起的,看我们头发淋湿了给我们泡了热茶,还问要不要给我们拿吹风机,感觉比较亲切[米饭]口味:我们点了3个菜一个汤,还打算点的被老板提醒量应该够了,上来果然菜都还挺大量的。感觉要人多一点比较好,不然眼睛大肚皮小,看到很多都想吃[捂脸]松茸排骨汤有猪油的香味,菌子味道不太明显,不过汤就是清淡的,中规中矩吧~柠檬鱼很好吃,香香的很入味,虽然叫柠檬鱼但不是很酸的那种,推荐!老奶洋芋和腾冲大救驾也很好吃,老板还送了一小碟自己家炸的菌子,很香,很好吃~两个人点不了太多,本来还想尝尝野菜和腊肉的,只能留给下一顿了~[糖果]性价比:两个人吃了170块钱,总体来说性价比还是很不错的,味道也很好吃,家常的感觉。