时间:2025-11-09 作者:xino 来源:信息网 阅读:91110+
所在地址:辽宁省营口市鲅鱼圈区新兴街38#A坡摊烤肉 到这里去?
联系电话:18604079830
简介信息:坡摊·贵州非遗烙锅烤肉是营口市信息网分类的信息, 地址在辽宁省营口市鲅鱼圈区新兴街38#A坡摊烤肉, 所属区号是.
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热门评论
路过这里随便找了一家吃饭,选了这个试一试。点了五花肉,牛小肠,猪小肠,牛肋条,土豆和爆浆豆腐。五花肉和牛小肠是腌过的,肉质不详,牛小肠不太好吃,比贵州正宗的差很远。猪小肠很好吃,点了两份。牛肋条肉质算是过得去,还可以。爆浆豆腐也还行,是可以爆浆的那种。其他肉类大多是拼接肉没法吃所以没点。服务有个小姑娘非常好,点名表扬。
和之前吃过的烤肉不同,值得一试。蘸料种类丰富,总有一款合你的味蕾。「招牌现拌小肥牛」肥牛总是最容易烤也最不容易踩雷的,闭眼吃「韩式牛肉」很嫩,套餐这几款肉里,比较特别的「黄喉」烤涮皆宜,脆嫩「大方手撕豆干」非肉类最推荐,烤和涮口感完全不同,都好吃。
谁懂啊!贵州烙锅香迷糊了😭家人们,被我挖到一家超正宗的贵州烙锅——坡摊烤肉!最近真的对贵州烙锅上头,试了好几家,这家真的直接封神✨✨一进店,满满的贵州烟火气就扑面而来。装修很有贵州特色,木质桌椅和展台,感觉就像穿越到了贵州的街头小店,氛围感拉满。🥘重点来啦!他家的烙锅是那种中间凸起的黑砂锅,导热特别快,能把食材的香味牢牢锁住,烙出来的食物那叫一个香,还一点都不腻。💯调料是烙锅的灵魂,坡摊烤肉家的辣椒面据说是老板自己秘制的,里面有十几种香料,又香又辣,还有淡淡的回甘,不管蘸什么都好吃到跺脚。不能吃辣的宝子也别担心,还有特制的不辣蘸料可以选。🥩菜品方面,我强烈推荐安屯堡小肠、猪板筋和香菇酿肉!小肠处理得特别干净,Q弹有嚼劲,一口咬下去,油脂在嘴里爆开,香迷糊了。黄牛肉超级嫩,配菜的搭配简直是点睛之笔,让牛肉的鲜味更上一层楼。🌶️除了肉类,他家的蔬菜也都特别新鲜。我尤其喜欢烙白瓜,烙过之后,蔬菜的清甜被激发出来,和肉一起吃,清爽解腻。还有贵州特色的手撕豆干,外皮煎得金黄酥脆,里面的豆腐像果冻一样嫩滑,蘸上辣椒面,一口下去,满满的幸福感。💰价格也非常实惠,性价比超高。服务也很贴心,店员会热情地帮忙调蘸水、介绍菜品,还有免费的水果罐头和炒饭体验感满分。